第43章 准备烧烤

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     “哎呀梁伯，你看倾城只顾着开心竟然忘记告诉你要准备的东西了，都怪倾城。倾城现在就告诉您，您帮忙准备一下。
    倾城要准备一些锅碗瓢盆，一些黑炭，一个刷油的那种刷子，然后油盐酱醋还有大酱，像厨子们做菜的调料品不管是粉末还是整的调味品您都帮倾城备一些。”蒋倾城边说边喝了口茶水。
    “至于这菜品当面，您帮我准备一些没有切块的肉类，然后还有一些方便烤着的蔬菜什么。应该差不多就这么多了，其他的如果厨房有梁伯您也可以看着帮倾城带一些……”蒋倾城笑眯眯的对着梁伯说。
    梁伯将这些东西都记下来以后又和蒋倾城确认没有遗漏后便带着家奴离开了永安居。
    永安居内蒋倾城看着梁伯送来的东西忙招呼着翠红将这些东西清洗干净然后用干布擦干，方便过会梁伯将油拿过来后保养。
    自己则开始围着院子看哪一块要种植什么样的蔬菜，并用锄头细心的划了个范围。整个院子区域划分的差不多了梁伯也带着家奴将烧烤的材料送过来了。
    看着管家送过来的东西东西蒋倾城又开始忙活开了。
    “翠红，你刚好把锅洗好了擦干了之后刚好和铁签和架子一起抹一层油上去先养着。
    梁伯我们俩一起来洗菜切菜，然后把肉什么的一起切一下撒上调料腌一个时辰方便入味……”
    蒋倾城一边动手理菜一边吩咐翠红和梁伯做事。
    梁伯见蒋倾城已经将该做的事情吩咐下来，便向家奴挥挥手示意他们退下，自己就和蒋倾城还有翠红一起动手准备吃的材料了。
    蒋倾城见梁伯送来的调料里竟然连孜然粉和辣椒粉都有，顿时开心了。
    “梁伯要不你去先清洗菜品吧，我来处理肉这些东西……”蒋倾城边说边将猪肉鸡肉等清洗干净。
    然后将这些肉拿到菜板处用刀把它们切成方便串的快快，并分开放在大盘子里撒上盐，酱料等调味品放在里面腌制。
    蒋倾城做完这一切看到翠红已经将锅，铁签和架子都分别涂上油放在那了正在帮着梁伯整理蔬菜，便也走过去帮忙。
    所有的蔬菜清洗完了之后蒋倾城又将这些蔬菜都依照现代烧烤用的样子一点点给它们切好控水。
    “小姐，这是已经把所有材料都准备好了吗？”看着已经将所有菜和肉都已经处理好的翠红开口询问道。
    蒋倾城看着面前自己的杰作表示很满意，一想想马上可以吃到在这古代的第一顿烧烤就由衷的高兴。
    “对的呢，我们再把油和调料粉准备好，过会一边烤一边撒点调料粉一边刷油。这样烤串既不会糊，也不会有不入味的情况。”蒋倾城开心的说道。
    翠红和梁伯听到了也开始期待蒋倾城准备了那么久到底要准备什么吃食。
    虽然他们没有吃过，但是看着蒋倾城忙活了一下午感觉胸有成竹的样子。