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第三十六章 一碗西红柿鸡蛋面
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第三十六章一碗西红柿鸡蛋面(第1/2页)
袁盛瞪大眼睛看着霍德功表情很是不可置信。
“不是，我说的真的他真的在卖盒饭。”袁盛有些语无伦次的指着常季所在的餐厅。
“那他们两人总不会是去吃盒饭的吧。”霍德功道。
“(⊙o⊙)…”袁盛梗住，这话确实没法接。
“万一？”想了一会，袁盛更信自己看见的，因此嘴硬道。
“别闹。”霍德功皱眉。
“我说真的你也不信，那咱们自己看看去。”袁盛道。
“看看就看看。”霍德功道。
就在袁盛拉着霍德功往餐厅走的时候，刚刚进门的秦扁一眼就看见了站在桌边的张邈。
“老张头，你怎么出帝都了？”秦扁惊讶道。
“你能到处跑，我不能？”张邈回头也惊讶了下，但随即就云淡风轻的反问。
“当然不能。”秦扁理所当然的点头。
“？”张邈皱眉。
“不是你这个老家伙自己说的非重要事不出帝都吗。”秦扁说这句话的时候还刻意学了下张邈的语气，颇为做作的样子。
看着秦扁这样子张邈直皱眉。
“所以到底是什么重要的事，让你这个老宅男都出门了？”秦扁一脸好奇的凑近张邈，饭都顾不上点的问道。
“贵省出个好药，娇贵得亲自看。”张邈倒是没隐瞒，直接道。
“哦？是什么？”秦扁好奇道。
“你用不上的。”张邈摇头。
“好吧，不过贵省伱怎么跑这里来了？”秦扁好奇问道。
“看过了，回去的时候飞机迫降双流，明天才飞，打算吃個饭。”张邈道。
“机场距离这里不近吧？”秦扁道。
“嗯，不近。”张邈点头。
“你个老小子还真能跑，也是巧了，正好你给这小子看看。”秦扁点头，随即看见已经开始准备做饭的常季。
“再说。”张邈挑眉，没拒绝也没同意。
秦扁皱了皱眉头倒是再开口。
常季听闻两人对话，抬头冲着两人礼貌点头，然后又专注起手上。
鸡蛋用的还是常季厨房带来的，一直在零度锁鲜层，毛刺刺的外壳显示它还算新鲜。
常季左手拿着两个鸡蛋在手里轻微摇晃二十八次，力道均匀，随即才左手把鸡蛋打进碗里。
“爸爸，鸡蛋不听话吗？”眼看鸡蛋一颗颗的被磕入碗中，一旁的常珏忍不住问道。
“这样能完整的把鸡蛋磕进碗里，里面不会留下鸡蛋液。”常季认真解释，并且拿出刚刚磕完，但极其干净完全没留下蛋液的蛋壳给常珏看。
“哦哦，爸爸真厉害。”常珏认真看了下，然后用力点头。
常季笑了笑，然后接着调和蛋液。
只是右手现在还没办法出力，因此常季依旧是用的左手，右手只负责稳定住碗。
“哗哗哗”常季以先重后轻的力道把蛋液调和均匀，黄色的蛋液随着调和变得均匀，但却一丝泡沫都没有。
随即，常季起锅烧油，白色的猪油在铁锅中化开，不一会就在大火的舔舐下冒出青烟。
“哗啦”纯黄的蛋液倒入，随即发出浓烈的煎蛋香味。
蛋液遇到滚油随即蓬松成一张看起来就极其漂亮的圆形蛋饼，常季左手拿着铁勺，只微微拨弄几下，中间流心的蛋液就滑到边缘，顺便被煎的金黄。
香气越加浓郁起来的时候常季左手下入切好的番茄丁，顿时酸香的味道袭来。
常季掐着时间开始在锅里翻炒，但边翻炒，常季就忍不住皱眉。
“或者应该锻炼下左手的灵活度。”常季看了眼左手，不满意它的表现。
看想想自己右手现在的情况，常季又忍住了腹诽自己左手的冲动。
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章童回来的刚刚好，拎着一袋子重达一斤的细韭叶面，快步跑进店内。
“老板，我回来了。”章童抹了一把额头的汗，满脸高兴道。
“辛苦了。”常季认真道。
“哎嘿，不辛苦，不远的。”章童摇头。
“谢谢童姨姨。”常珏也跟着奶声奶气的道谢。
“不用客气，宝贝。”章童弯腰揪了下常珏的脸，笑道。
“老板，我能帮什么忙。”章童逗完小孩，立刻看向常季。
“不用，你歇会。”常季道。
章童狐疑的看了眼常季，随即反应过来，道：“老板你不会是觉得我跑一趟身上汗味太重不给进厨房吧？”
“咳。”常季瞥过头，下面去了，没回答。
“老板真是无情无义，没心没肺。”章童小声蛐蛐。
不怪章童这么想，因为这事常季是有前科的，厨房装了中央空调，很凉快，但火灶边上哪里有不出汗的，但常季这个龟毛的硬是要求出汗多了必须洗漱重新换衣服后才能接着掌勺。
这谁能受得了。
常季在的时候厨房这水电煤气以及服装支出都要些。
朱彪这个经理还没法反驳，因为常季说的是汗味会和菜味互相交融，影响菜品味道。
因此，刚刚常季一说不用帮忙，章童就想到了常季的龟毛。
“你可以上去休息，晚上教你这道面。”常季道。
“好，谢谢老板。”章童立刻笑道。
“走，宝贝，咱们一起上去。”章童牵着常珏就要走，但常珏却看向常季。
常季点了点头，常珏这才跟着章童往楼上走去。
面下锅，滚三滚后又再次煮开，常季这时候才拿出大碗，在调料台上打底料，但底料极少，再用滚开的水一浇后，汤色变成浅淡的褐色，散发着葱香味和酱油香气。
“您的番茄鸡蛋面，请慢用。”常季亲自端上一碗饭，以及专门给秦扁留的番茄牛筋盖饭。
“谢谢。”张邈颔首，然后低头看向碗里的面。
鲜红的番茄切成丁，被炒的沙沙的，溢出酸甜的汤汁，煎的金黄的鸡蛋浸染了酸甜的汤汁，闻着既有鸡蛋的香味又有番茄的味道，再加上面的麦子香气，顿时勾起人的食欲。
白色大碗边缘还点缀着碧绿的葱花，丝丝缕缕的香味跟着飘进鼻腔。
身为一个中医，张邈的鼻子也极其灵敏，因为这味道对他的杀伤力更大。
“唔，不错不错。”张邈点头，然后拿起筷子，慢条斯理的夹起一筷子煎蛋。
金黄的鸡蛋被一面被煎的焦黄带着脆壳一面看着软嫩，沾染着番茄的鲜红，看着就有食欲了。
“唔，味道真不错，咸淡刚好，鸡蛋又香味十足，酸甜的番茄更是点睛之笔。”张邈边吃边评价，随即又挑起一株面。
“吸溜”裹满番茄鸡蛋汤汁的面条瞬间入口，只这一下，那鲜美丰富的味道瞬间就冲入喉咙和大脑。
“好吃。”张邈忍不住睁大眼睛，低头看着面。
“就番茄鸡蛋面，也没什么复杂的调料，居然这么好吃？”张邈惊讶道。
“您喜欢就好。”常季点了点头，然后接着盛了一碗凉着等常珏。
而章童就像知道一般，也带着常珏下了楼。
“你先带她一会，我一会要扎针。”常季道。
“没问题。”章童点头。
“爸爸我会乖的。”常珏连忙道。
“嗯，乖乖吃饭就好。”常季点头，迟疑了下手在围裙上擦了擦，然后伸手轻拍了下常珏的头。
常珏瞬间露出一个甜甜的微笑。
交代完后，店里一下子安静下来只剩“唏哩呼噜”的吃面声……
第三十六章一碗西红柿鸡蛋面(第1/2页)
袁盛瞪大眼睛看着霍德功表情很是不可置信。
“不是，我说的真的他真的在卖盒饭。”袁盛有些语无伦次的指着常季所在的餐厅。
“那他们两人总不会是去吃盒饭的吧。”霍德功道。
“(⊙o⊙)…”袁盛梗住，这话确实没法接。
“万一？”想了一会，袁盛更信自己看见的，因此嘴硬道。
“别闹。”霍德功皱眉。
“我说真的你也不信，那咱们自己看看去。”袁盛道。
“看看就看看。”霍德功道。
就在袁盛拉着霍德功往餐厅走的时候，刚刚进门的秦扁一眼就看见了站在桌边的张邈。
“老张头，你怎么出帝都了？”秦扁惊讶道。
“你能到处跑，我不能？”张邈回头也惊讶了下，但随即就云淡风轻的反问。
“当然不能。”秦扁理所当然的点头。
“？”张邈皱眉。
“不是你这个老家伙自己说的非重要事不出帝都吗。”秦扁说这句话的时候还刻意学了下张邈的语气，颇为做作的样子。
看着秦扁这样子张邈直皱眉。
“所以到底是什么重要的事，让你这个老宅男都出门了？”秦扁一脸好奇的凑近张邈，饭都顾不上点的问道。
“贵省出个好药，娇贵得亲自看。”张邈倒是没隐瞒，直接道。
“哦？是什么？”秦扁好奇道。
“你用不上的。”张邈摇头。
“好吧，不过贵省伱怎么跑这里来了？”秦扁好奇问道。
“看过了，回去的时候飞机迫降双流，明天才飞，打算吃個饭。”张邈道。
“机场距离这里不近吧？”秦扁道。
“嗯，不近。”张邈点头。
“你个老小子还真能跑，也是巧了，正好你给这小子看看。”秦扁点头，随即看见已经开始准备做饭的常季。
“再说。”张邈挑眉，没拒绝也没同意。
秦扁皱了皱眉头倒是再开口。
常季听闻两人对话，抬头冲着两人礼貌点头，然后又专注起手上。
鸡蛋用的还是常季厨房带来的，一直在零度锁鲜层，毛刺刺的外壳显示它还算新鲜。
常季左手拿着两个鸡蛋在手里轻微摇晃二十八次，力道均匀，随即才左手把鸡蛋打进碗里。
“爸爸，鸡蛋不听话吗？”眼看鸡蛋一颗颗的被磕入碗中，一旁的常珏忍不住问道。
“这样能完整的把鸡蛋磕进碗里，里面不会留下鸡蛋液。”常季认真解释，并且拿出刚刚磕完，但极其干净完全没留下蛋液的蛋壳给常珏看。
“哦哦，爸爸真厉害。”常珏认真看了下，然后用力点头。
常季笑了笑，然后接着调和蛋液。
只是右手现在还没办法出力，因此常季依旧是用的左手，右手只负责稳定住碗。
“哗哗哗”常季以先重后轻的力道把蛋液调和均匀，黄色的蛋液随着调和变得均匀，但却一丝泡沫都没有。
随即，常季起锅烧油，白色的猪油在铁锅中化开，不一会就在大火的舔舐下冒出青烟。
“哗啦”纯黄的蛋液倒入，随即发出浓烈的煎蛋香味。
蛋液遇到滚油随即蓬松成一张看起来就极其漂亮的圆形蛋饼，常季左手拿着铁勺，只微微拨弄几下，中间流心的蛋液就滑到边缘，顺便被煎的金黄。
香气越加浓郁起来的时候常季左手下入切好的番茄丁，顿时酸香的味道袭来。
常季掐着时间开始在锅里翻炒，但边翻炒，常季就忍不住皱眉。
“或者应该锻炼下左手的灵活度。”常季看了眼左手，不满意它的表现。
看想想自己右手现在的情况，常季又忍住了腹诽自己左手的冲动。
（本章未完，请点击下一页继续阅读）第三十六章一碗西红柿鸡蛋面(第2/2页)
章童回来的刚刚好，拎着一袋子重达一斤的细韭叶面，快步跑进店内。
“老板，我回来了。”章童抹了一把额头的汗，满脸高兴道。
“辛苦了。”常季认真道。
“哎嘿，不辛苦，不远的。”章童摇头。
“谢谢童姨姨。”常珏也跟着奶声奶气的道谢。
“不用客气，宝贝。”章童弯腰揪了下常珏的脸，笑道。
“老板，我能帮什么忙。”章童逗完小孩，立刻看向常季。
“不用，你歇会。”常季道。
章童狐疑的看了眼常季，随即反应过来，道：“老板你不会是觉得我跑一趟身上汗味太重不给进厨房吧？”
“咳。”常季瞥过头，下面去了，没回答。
“老板真是无情无义，没心没肺。”章童小声蛐蛐。
不怪章童这么想，因为这事常季是有前科的，厨房装了中央空调，很凉快，但火灶边上哪里有不出汗的，但常季这个龟毛的硬是要求出汗多了必须洗漱重新换衣服后才能接着掌勺。
这谁能受得了。
常季在的时候厨房这水电煤气以及服装支出都要些。
朱彪这个经理还没法反驳，因为常季说的是汗味会和菜味互相交融，影响菜品味道。
因此，刚刚常季一说不用帮忙，章童就想到了常季的龟毛。
“你可以上去休息，晚上教你这道面。”常季道。
“好，谢谢老板。”章童立刻笑道。
“走，宝贝，咱们一起上去。”章童牵着常珏就要走，但常珏却看向常季。
常季点了点头，常珏这才跟着章童往楼上走去。
面下锅，滚三滚后又再次煮开，常季这时候才拿出大碗，在调料台上打底料，但底料极少，再用滚开的水一浇后，汤色变成浅淡的褐色，散发着葱香味和酱油香气。
“您的番茄鸡蛋面，请慢用。”常季亲自端上一碗饭，以及专门给秦扁留的番茄牛筋盖饭。
“谢谢。”张邈颔首，然后低头看向碗里的面。
鲜红的番茄切成丁，被炒的沙沙的，溢出酸甜的汤汁，煎的金黄的鸡蛋浸染了酸甜的汤汁，闻着既有鸡蛋的香味又有番茄的味道，再加上面的麦子香气，顿时勾起人的食欲。
白色大碗边缘还点缀着碧绿的葱花，丝丝缕缕的香味跟着飘进鼻腔。
身为一个中医，张邈的鼻子也极其灵敏，因为这味道对他的杀伤力更大。
“唔，不错不错。”张邈点头，然后拿起筷子，慢条斯理的夹起一筷子煎蛋。
金黄的鸡蛋被一面被煎的焦黄带着脆壳一面看着软嫩，沾染着番茄的鲜红，看着就有食欲了。
“唔，味道真不错，咸淡刚好，鸡蛋又香味十足，酸甜的番茄更是点睛之笔。”张邈边吃边评价，随即又挑起一株面。
“吸溜”裹满番茄鸡蛋汤汁的面条瞬间入口，只这一下，那鲜美丰富的味道瞬间就冲入喉咙和大脑。
“好吃。”张邈忍不住睁大眼睛，低头看着面。
“就番茄鸡蛋面，也没什么复杂的调料，居然这么好吃？”张邈惊讶道。
“您喜欢就好。”常季点了点头，然后接着盛了一碗凉着等常珏。
而章童就像知道一般，也带着常珏下了楼。
“你先带她一会，我一会要扎针。”常季道。
“没问题。”章童点头。
“爸爸我会乖的。”常珏连忙道。
“嗯，乖乖吃饭就好。”常季点头，迟疑了下手在围裙上擦了擦，然后伸手轻拍了下常珏的头。
常珏瞬间露出一个甜甜的微笑。
交代完后，店里一下子安静下来只剩“唏哩呼噜”的吃面声……