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第37章奶奶再爱我一次!(第1/2页)
“周砚,今天不开门啊?”
“好久没看到你了,听说你饭店生意很好嘛。”
“带这么多东西去看你奶奶哦,有孝心。”
一路上村民和周砚打着招呼,认得的周砚就回两句,记不起的就应一声。
很快,一座老房子出现在视线中,夯土墙上到处是褐色的苔痕,青瓦屋顶上狗尾巴草摇摇晃晃,屋门口有棵柿子树,上边结满了金黄色的柿子。
树下摆着一张躺椅,半倚着一个头发花白的老太太,穿着藏青色的斜襟布衫,正笑眯眯的看着一旁蹲着,手里捧个搪瓷盆的干瘦青年。
青年驼背,衣服破破烂烂,头发凌乱,脏的都打结了,把盆里的红苕稀饭吃了个精光才把搪瓷盆和勺子放下,冲着老太太嘿嘿一笑,起身离开。
周砚骑车过来,错身而过的时候,他还冲着周砚笑了笑。
这人周砚有印象,周村的树先生。
“奶奶!”周沫沫开口叫唤道,声音软软的。
老太太回头看来,笑着起身应道:“哎,沫沫和周砚来了哦。”
老太太名为张淑芬,今年七十五了,身子骨很硬朗,腰板笔直,银白色的短发梳的整整齐齐,别在耳朵后边,发量还挺足,比不少大学生头发多。
她的衣服有几个补丁,但洗的干干净净,笑容很温柔。
周砚把车停门口,先把周沫沫提溜放地上。
“奶奶!”周沫沫直接扑向了老太太,抱住她的腿。
“乖。”老太太伸手摸了摸她的头,笑着道:“又长高了点。”
“奶奶。”周砚取挂车把上挂的东西,随口问道:“刚刚那个是不是周奇?”
“就是那个莽娃,还是瓜兮兮的,脑壳像个闷墩鸡,看到蚂蚁搬家都要追三里。”老太太笑着点头,“我看他像没吃饭,就把锅里剩下的红苕稀饭盛给他吃。”
“奶奶,他怎么了?”周沫沫好奇问道。
“两岁发烧吃错药,变成莽子娃,四岁老汉死了,妈带个莽娃活不下去就跑了,他就在在村里镇上到处捡东西吃,当告花子。”老太太摇头,脸上露出几分悲悯之色,叹了口气:“也是个苦命娃娃。”
“那……下次我把糖糖给一颗他吃。”周沫沫还不太能理解苦难。
“要得。”老太太脸上又有了笑容,看着周砚手里提着的鱼和排骨,“提这么多东西做啥子?我这里还没东西你们俩个小娃娃吃吗?”
“给你打了两斤酒,我刚学了做藿香鲫鱼,今天来给你露一手,包你吃了满意。”周砚笑着道。
“这两天村里八婆都说我孙儿发财了,看今天这架势,硬是有点像哦。”老太太语调风趣,弯腰把地上的搪瓷盆捡起来,“走嘛,进去坐。”
周砚提着东西进门,堂屋收拾的干干净净,方桌和板凳擦的发亮。
一旁的墙上挂了一张黑白相片,是个穿旧军装的中年男人,照片下的小桌上摆着一个细长颈的酒瓶,插着一支野菊花。
“爷爷好。”周沫沫走过去,摸了个糖放在桌上,热情招呼道:“爷爷吃大兔兔。”
“他不喜欢吃甜的,我帮他吃。”老太太顺手拿起那颗糖,剥了喂嘴里,笑着道:“嗯,这大白兔还是抿甜。”
“那我下次给爷爷带阔落嘛。”周沫沫看着老太太道:“阔落好好喝哦。”
“阔落是啥子?”老太太看向周砚。
“洋鬼子发明的饮料。”周砚笑着解释道。
“你们爷爷当年就是跨过鸭绿江去打的洋鬼子,还写信跟我说洋鬼子的巧克力好吃,要给我带一盒回来。”老太太笑吟吟道:“你要给他喝洋鬼子的阔落,他肯定也高兴。”
周砚笑了笑,没有接话,看着眼墙上表情严肃中透着几分拘谨的男人。
这是他爷爷周毅,抗战川军,后来志愿参加抗美援朝,再没回来。
他爸五兄弟是老太太一个人拉扯长大的,最小的五叔,爷爷牺牲那年生的,老太太给取的名,周卫国。
老太太打开柜子翻出了一堆零食摆在桌子上,“来,你们两个小娃娃吃嘛,想吃啥子拿啥子。”
果盘里装着瓜子、糖、桂圆干,还有散称的饼干,花样不少。
又给他们泡了茶。
周沫沫已经自觉地爬上了凳子,在桌边坐着啃小饼干了。
“小叔呢?没看到他人。”周砚把两条鲫鱼先放厨房木桶里养着,出来看着老太太问道。
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“一大早就去锄草了,中午会回来吃饭,你不管他。”老太太在给周沫沫剥瓜子,随口应道。
“好。”周砚拉开一条凳子也坐下,从袋子里摸出两个橘子递到老太太手边,“新出的红橘,抿甜。”
“我吃不了那么多,等会你装一半回去,你小叔啥子果果都不吃。”老太太看着那口袋橘子说道。
“好。”
“你的饭店生意怎么样?”老太太又温声问道。
“还可以。”周砚笑着道:“卖面和汤锅,一天能卖一百块钱。”
“一天卖一百块钱,叫还可以?”老太太笑呵呵道:“你虾子过河,还牵须呢?”
“那你就当你孙儿要发财了,以后带你过好日子嘛。”周砚剥了个橘子给周沫沫。
老太太悠然道:“我现在日子就好过的很,天天有肉干,有酒喝,下午还去打点小牌,吃穿不愁,日子赛神仙。只要生前吃得胖,哪管死后臭和香。”
“心态好。”周砚由衷赞道。
“你店里生意好,挣好多钱出去不要到处说。”老太太看着他细细叮嘱道:“哑巴吃汤圆,个人心头有数就对了,免得招人惦记。”
“嗯,记到了。”周砚点头,心里暖暖的。
家里有个明事理又有爱的老人,原来是这种感觉。
有点幸福。
周砚陪着老太太聊天,她很健谈,说起年轻时候的事,眼里有光,脸上带着笑。
特别是提到他爷爷的时候,脸上的笑容更是灿烂,语气里满满都是骄傲:“你爷爷是川军,三八年出川抗日,后来受伤回来养了一年,又归队继续去打,身上到处是伤疤,他说那是徽章。
后来鬼子打完,家里分了土地,他想回来种地,洋鬼子又打到鸭绿江了。上头有命令,他是连长的嘛,连夜收拾东西归队去打洋鬼子,在那边还给我写过一封信,没寄回来,跟遗物一起送回来的。
他说,他不是孬种,打了七八个洋鬼子,没给我和孩子们丢人……”
老太太的语调很慢,像流水缓缓流淌。
周砚静静听着。
周沫沫则是埋头吃零食,两耳不闻窗外事。
等老太太讲完了,周砚才去厨房烧排骨,排骨得烧耙才好吃,火候不能欠。
“周清早上送了牛肠、牛舌和一斤牛腱子来,我早上就卤好了泡在锅里,中午切两盘来吃嘛。少整点菜,我们三个人加个宝宝,吃不了好多。”
老太太揭开一旁的锅盖,卤香顿时扑面而来,锅里是红亮的卤汁,牛腱子露出一角,面上还浮着卤牛肠。
“好香啊!”
周砚都忍不住吞了吞口水,这一锅老卤水,老太太养了十多年,过年过节卤牛杂、牛舌、牛腱子,还有鸡爪、鸭头、兔头,卤啥都香。
卤味一上桌,就被抢精光。
这锅老卤水,老太太可宝贝着呢,再宝贝的曾孙都碰不得。
前年帆娃不小心把卤水锅弄侧翻倒了三分之一,被他爸和爷爷拿细竹条抽的那叫一个惨啊,最后还是老太太出面才把事情给平了。
后来周砚才知道,原来大伯和飞哥是怕自己被老太太抽,所以才先下手为强。
家里都知道这锅卤水宝贝,可谁都不敢打它的主意。
【叮!检测到高质量老卤水一锅,触发支线任务:拾取该卤水,获得初始老卤水,即可开启卤味烹饪之旅!任务奖励:卤味大全。接受:是/否】
周砚的眼皮跳了跳。
这系统还真是狗啊!
但卖卤味可是好生意。
既可以当菜在饭店里上桌,客人又可以买了打包带回去。
卤好了,安排个人负责切和称就行,一点不占后厨。
富贵险中求,拼了!
“奶奶,你这锅老卤水味道实在太好了,我能不能端回店里去用啊。”周砚小心翼翼地问道。
“爬!”
“魔法披风!”
“我的老卤水你也敢打主意,别逼老子扇你!”
慈祥的老太太消失了。
初代川渝暴龙投下阴影。
周砚:;“。
“奶奶,再爱我一次……”