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第34章 指手画脚
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第34章指手画脚
生活在这个年代，就要适当遵循这个年代的「规则」。
就好比接下来全面进入票证时代，天天吃肉是不可能的，起码不正常，而且大张旗鼓这样做，容易惹人眼红，招人恨，被人举报都算是轻的。
要吃香的喝辣的，大多数时候，也只能藏起来偷偷进行。
四下转了转，李红兵在六必居买了些酱菜，又去正明斋买了些蜜供丶桃酥等传统糕点，最后到张一元买了些茶叶。
眼下李红兵不缺茶叶，不过还是买了一些。
掩人耳目也罢，用来和系统奖励的茶叶做对比也好，反正不差这点钱。
买的量都不大，所以不算太招摇。
估摸着时间不早了，系统空间里也囤了不少东西，李红兵便结束了今天的买粮行动，转道去了菜市场。
前几天在丰泽园后厨，李红兵的厨艺经验一直在快速增长。
按照正常的进度，他现在应该已经刷够了经验值，从lv1的入门学徒厨艺，晋升到初级厨艺的lv2。
然而。
这两天获得经验的速度却慢了下来，甚至不怎麽涨。
李红兵怀疑，这是自己缺少实践的缘故。
通过观察，多看多记多思考，或许能提升自己对厨艺的见识和理解，但凡事还是需要身躬力行。
只是在后厨，尤其是在丰泽园那种地方，别说是李红兵这种刚进去没多久的新人，就是那些在后厨干了三五年的资深学徒，都少有练手的机会，更别提掌勺了。
借着今天的机会，李红兵打算自己买些食材回去，自己在家练手试试。
只可惜。
李红兵来的时间晚了，肉摊上的肉，基本卖光了。
不过在另外一家，刚好看到还剩下一点排骨，李红兵直接包圆。
这年头缺油水，大家都喜欢带肥膘的，通常出摊没多久就被人抢光，而像排骨这种没什麽肉的，哪怕价格便宜一些，也不是那麽受欢迎。
转了一圈，按照自己计划做的菜，李红兵又买了鲤鱼和豆腐，还有葱姜这些佐料。
这些已经不少了，毕竟家里就李红兵和李红梅两个人，吃不了那麽多。
回去的路上，李红兵顺路把其他接下来要用到的调味品，诸如黄酒之类的，一一买齐。
说实话。
在这个物资匮乏的年代，想要在家做出饭庄酒楼的菜品，还真不是那麽容易。
不说灶台炉火这些硬性条件，光是食材和调味品，就不是家家户户都有备齐的，有些甚至都不好买到。
李红兵回到四合院的时候，还不算太晚，出去工作的人都还没回来，不过他却遭到了围观。
「哎呦！红兵，今天是什麽好日子，你怎麽买这麽多东西回来？」
「阎大妈，前两天发工资了，我买点肉回来，打打牙祭。」
「这麽多？你和你姐才两个人啊！」
「这是六必居的酱菜？」
「老天爷，还有正明斋的糕点！」
「红兵，你不会把你一个月的学徒工资都花了吧？」
「这日子不过了啊？」
「……」
李红兵的满载而归，自然引起了轰动和前院众人的羡慕，不过他们面上惊叹，心里指不定怎麽吐槽李红兵败家。
面对众人的反应，李红兵也不管她们怎麽想，自己挣的钱，爱咋花咋花。
至于见者有份，分一些给她们尝尝味，想都不要想。
自己家都不够吃。
哪怕现在并不缺钱，李红兵也没有假大方到那个地步。
好在众人眼热归眼热，却没不知分寸，提出什麽不知好歹的要求。
今天吃了别人家的东西，明儿个就得还回去，除非家里一直不买啥好的，否则会让左右邻居笑话。
人活一张脸，不管背地里怎麽样，大家都是要脸面的。
拿着东西回家，李红兵把这些归置了一下，然后又重新拎着那条还带着一口气的鲤鱼出屋。
这个年代的养殖业还没发展起来，基本都是纯野生的。
李红兵买的这条鲤鱼，离水都快大半个小时了，还没完全死透，足见生命力的顽强，十分生猛。
「呦！红兵，你这鱼可够肥的啊，看着不是太大，还挺有分量。」
才进屋没多会儿的功夫，李红兵在外面大肆采买和败家回来的消息，直接传到了中院和后院，立马就有人过来看热闹了。
「还成，够我和我姐两个人吃的了。」
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李红兵笑了笑，给了句回应。
平时的关系不算密切，不过都一个大院的邻居，除了像易中海这种没事找事的，李红兵也没打算逮到谁怼谁。
日子怎麽都是过，但也没必要搞得全院皆兵，苦大仇深的。
「红兵，听说你还买了一大堆的正明斋糕点，还有六必居的酱菜？」
「李大妈，是买了一点，但没您说的那麽夸张。」
「何止呢，除了现在手里的鲤鱼，屋里头还有排骨呢！我刚才都瞧见了。」
「哎呦，怎麽还买上排骨了？排骨又没什麽肉，要买也买点带肥膘的肉，越肥越好，还得赶个大早去买，晚了就被人抢光了。」
「到底是年轻，没点生活经验，你姐回来该说你了……」
「……」
众人你一言我一语的，面对他们传授的经验，李红兵只是笑了笑，并没有反驳。
关于肥肉好，还是排骨好，经历过的时代不同，观点也有区别。
而且李红兵现在在丰泽园当学徒，伙食不说有多好，起码油水是不缺的。
至于李红梅，有李红兵在，自然也不会让她存在这种问题。
所以。
对于肥肉，李红兵并不像这个年代的人，那般热衷。
院里这些人，话是多了点，但李红兵知道，她们并没有什麽恶意。
只不过。
李红兵没必要特地去跟别人解释这些，也懒得解释。
陪着唠了几句嗑，李红兵便收回了心思，准备专心处理手中这鲤鱼。
用刀身一拍，断了鲤鱼的最后一口气，李红兵便开始处理鱼的鳍丶鳃和鳞片。
虽然是第一次处理，但李红兵在后厨已经看过了许多遍，基本掌握了处理窍门，不是什麽大问题。
然而。
就在李红兵做着这些的时候，易中海的媳妇便搀着后院的聋老太，从中院过来，出现在了他的身后。
众人默契的给她们让开一条路，聋老太先是看了几秒，随后板着脸，用力敲了敲手中的拐棍：
「李小子，净糟蹋好东西，这麽好的鲤鱼，你一个刚进后厨的小学徒，处理的明白吗？」
(本章完)
第34章指手画脚
生活在这个年代，就要适当遵循这个年代的「规则」。
就好比接下来全面进入票证时代，天天吃肉是不可能的，起码不正常，而且大张旗鼓这样做，容易惹人眼红，招人恨，被人举报都算是轻的。
要吃香的喝辣的，大多数时候，也只能藏起来偷偷进行。
四下转了转，李红兵在六必居买了些酱菜，又去正明斋买了些蜜供丶桃酥等传统糕点，最后到张一元买了些茶叶。
眼下李红兵不缺茶叶，不过还是买了一些。
掩人耳目也罢，用来和系统奖励的茶叶做对比也好，反正不差这点钱。
买的量都不大，所以不算太招摇。
估摸着时间不早了，系统空间里也囤了不少东西，李红兵便结束了今天的买粮行动，转道去了菜市场。
前几天在丰泽园后厨，李红兵的厨艺经验一直在快速增长。
按照正常的进度，他现在应该已经刷够了经验值，从lv1的入门学徒厨艺，晋升到初级厨艺的lv2。
然而。
这两天获得经验的速度却慢了下来，甚至不怎麽涨。
李红兵怀疑，这是自己缺少实践的缘故。
通过观察，多看多记多思考，或许能提升自己对厨艺的见识和理解，但凡事还是需要身躬力行。
只是在后厨，尤其是在丰泽园那种地方，别说是李红兵这种刚进去没多久的新人，就是那些在后厨干了三五年的资深学徒，都少有练手的机会，更别提掌勺了。
借着今天的机会，李红兵打算自己买些食材回去，自己在家练手试试。
只可惜。
李红兵来的时间晚了，肉摊上的肉，基本卖光了。
不过在另外一家，刚好看到还剩下一点排骨，李红兵直接包圆。
这年头缺油水，大家都喜欢带肥膘的，通常出摊没多久就被人抢光，而像排骨这种没什麽肉的，哪怕价格便宜一些，也不是那麽受欢迎。
转了一圈，按照自己计划做的菜，李红兵又买了鲤鱼和豆腐，还有葱姜这些佐料。
这些已经不少了，毕竟家里就李红兵和李红梅两个人，吃不了那麽多。
回去的路上，李红兵顺路把其他接下来要用到的调味品，诸如黄酒之类的，一一买齐。
说实话。
在这个物资匮乏的年代，想要在家做出饭庄酒楼的菜品，还真不是那麽容易。
不说灶台炉火这些硬性条件，光是食材和调味品，就不是家家户户都有备齐的，有些甚至都不好买到。
李红兵回到四合院的时候，还不算太晚，出去工作的人都还没回来，不过他却遭到了围观。
「哎呦！红兵，今天是什麽好日子，你怎麽买这麽多东西回来？」
「阎大妈，前两天发工资了，我买点肉回来，打打牙祭。」
「这麽多？你和你姐才两个人啊！」
「这是六必居的酱菜？」
「老天爷，还有正明斋的糕点！」
「红兵，你不会把你一个月的学徒工资都花了吧？」
「这日子不过了啊？」
「……」
李红兵的满载而归，自然引起了轰动和前院众人的羡慕，不过他们面上惊叹，心里指不定怎麽吐槽李红兵败家。
面对众人的反应，李红兵也不管她们怎麽想，自己挣的钱，爱咋花咋花。
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自己家都不够吃。
哪怕现在并不缺钱，李红兵也没有假大方到那个地步。
好在众人眼热归眼热，却没不知分寸，提出什麽不知好歹的要求。
今天吃了别人家的东西，明儿个就得还回去，除非家里一直不买啥好的，否则会让左右邻居笑话。
人活一张脸，不管背地里怎麽样，大家都是要脸面的。
拿着东西回家，李红兵把这些归置了一下，然后又重新拎着那条还带着一口气的鲤鱼出屋。
这个年代的养殖业还没发展起来，基本都是纯野生的。
李红兵买的这条鲤鱼，离水都快大半个小时了，还没完全死透，足见生命力的顽强，十分生猛。
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「何止呢，除了现在手里的鲤鱼，屋里头还有排骨呢！我刚才都瞧见了。」
「哎呦，怎麽还买上排骨了？排骨又没什麽肉，要买也买点带肥膘的肉，越肥越好，还得赶个大早去买，晚了就被人抢光了。」
「到底是年轻，没点生活经验，你姐回来该说你了……」
「……」
众人你一言我一语的，面对他们传授的经验，李红兵只是笑了笑，并没有反驳。
关于肥肉好，还是排骨好，经历过的时代不同，观点也有区别。
而且李红兵现在在丰泽园当学徒，伙食不说有多好，起码油水是不缺的。
至于李红梅，有李红兵在，自然也不会让她存在这种问题。
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对于肥肉，李红兵并不像这个年代的人，那般热衷。
院里这些人，话是多了点，但李红兵知道，她们并没有什麽恶意。
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李红兵没必要特地去跟别人解释这些，也懒得解释。
陪着唠了几句嗑，李红兵便收回了心思，准备专心处理手中这鲤鱼。
用刀身一拍，断了鲤鱼的最后一口气，李红兵便开始处理鱼的鳍丶鳃和鳞片。
虽然是第一次处理，但李红兵在后厨已经看过了许多遍，基本掌握了处理窍门，不是什麽大问题。
然而。
就在李红兵做着这些的时候，易中海的媳妇便搀着后院的聋老太，从中院过来，出现在了他的身后。
众人默契的给她们让开一条路，聋老太先是看了几秒，随后板着脸，用力敲了敲手中的拐棍：
「李小子，净糟蹋好东西，这麽好的鲤鱼，你一个刚进后厨的小学徒，处理的明白吗？」
(本章完)