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第五十一章 ：搬到新店
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第五十一章：搬到新店(第1/2页)
下午，陈舟和两个装修师傅来店里看了一下。
主要是有点小活——
之前的蛋糕店估计投了不少钱，装修做的真不错了，但进门左拐的地方有一排展列柜，放蛋糕肯定合适。
但在早餐店里，就有点占地方。
老姑没舍得扔，后来用这柜子放大饼夹一切的配菜。
陈舟暂时没那么多的品类。
想着把这里腾出来，以后从厨房往外走的动线就合理了很多，顾客坐着也能宽敞不少。
店虽然小，但原则上还是尽量让顾客舒服一点。
装修师傅说这个柜子框架还可以简单利用一下放到厨房里。再加上台面的整修，一两天就能干完。
效果大概是这样：
再然后就是餐具消毒柜。
陈舟在网上买的套餐，连着餐具什么的一起直接送到店门，他跟两个装修师傅一起搬了进去。
装修师傅摆弄着设备，研究怎么插电排线更美观。
陈舟就拆开了餐具的包装。
圆头单支的筷子，整体平顺没毛刺，也有足够的摩擦力可以轻易夹取食物。
小勺子是陶瓷的，虽然容易碎，但起码用起来不会像塑料的那样硌到嘴。
盘子碗，材质是304不锈钢，食品级，做了双层隔热。没什么说的。
还差点餐巾纸、调料盒、盛放辣椒油和醋的小碟子，这两天要想着置办齐全。
至于厨具，陈舟自己小车上本身就有蒸锅，拿进来加上厨房里的蒸箱，蒸包子这方面完全够用。
煮粥的话，老冯头的大号砂锅也可以派上用场了，只需要再配个保温锅就行。
老砂锅可能比自己的工作经验还丰富。
另一边，两名装修师傅已经按陈舟的说法，把消毒柜摆放好了。
他们建议从后面跑一条长点的插线，这样不会绊到脚。
两人感慨道：
“这小玩意搬的时候可沉了，用料肯定扎实，价格也不便宜吧？”
“谁说不是呢，”陈舟给他们递上饮料，“2500，而且这单面柜已经是最小的型号了。”
两位装修师傅接过冰红茶之后，也乐意夸上两句：
“这钱花得值得。”
陈舟谦虚道：“咱做生意不能糊弄嘛。”
餐具得让人用着舒心，还得让人放心。
一清二洗三消毒。
这笔钱跟购买食材一样，是一点不能省的...
硬件方面，除了店内装潢，店外还缺个门头。
肯定是不能再挂老姑早点的牌子了。
小师妹说可以上班之后，先去公司用设计院里的电脑给做几个初稿。做好之后再辞职。
也算身在曹营心在汉了。
软件方面，则是两大证件，营业执照，食品经营许可证。
上次陈舟办的是小摊贩的经营许可，现在店升级了，证件也得去升级一下。
等这两个办好，新员工的健康证也可以免费办理。
除了兑换的经营小技巧，陈舟还打算跟王猛同志交流交流，最好能让他先过来看看。
反正他相亲对象那么多，来一趟绝对不亏。
于是陈舟给他发去消息：
“王队，有个事需要你帮帮忙。”
王猛估计今天没加班，没等陈舟发第二句，立马就给回复过来。
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“咋，有人把你车扣了？我先把包子救出来。”
...真遇到这种情况，咱不先把陈师傅救出来吗？
玩笑归玩笑，但他看起来在单位混得还不错。上次可是带着领导一起来吃包子的。
陈舟笑着把原本的第二条信息发过去：
“不是被扣了，是我要开店了，想让你过来指导指导呢。”
王猛：“这么大的事也不跟我说一声，真有你的，陈师傅！【怒】地址发我。”
收到位置后，王猛发现：
“这不就你原来摆摊的地方么？”
陈舟：“我给小区早餐店盘下来了。”
王猛：“真有你的呀，陈师傅！明天下午我就过去，你在店里吧？”
陈舟：“在的王队，我就住这边么，随时恭候大驾。”
...
搬到老姑早点之后，隔壁的烟酒店，现在成了陈舟的近邻。
孟达当然也听到了旁边的动静。
他过来串门时告诉陈舟，有什么需要帮忙的尽管说，现在都是邻居，互相照应着。
陈舟客气地谢过，他们以后也少不了打交道了。
碰巧再隔壁的托尼出来拿毛巾。
他看俩人聊着搬家的事情，也提出要过来帮帮忙。
“哥，周末我生意有点多，等晚点的。”
“太谢谢了！先忙你的，我这里好说！”
两个邻居挺热情，陈舟心里感叹，这都是自己用包子换来的情谊呀。
孟达还是跟托尼更熟悉一点，直接调侃起来：
“行了，你这身子骨也弱，有什么事儿我盯着呢。”
托尼一抖毛巾，“你这人真讨厌！”
老孟又笑着跟陈舟吐槽起来：“你搬进来，我感觉托尼是最开心的，他手指头都翘起来了。”
陈舟只能回道：
“这是理发的专业动作嘛。”
“倒也没毛病，”老孟收回手头的烟，“我见面就想给人递一根，忘了你不抽是吧。”
陈舟摆摆手，“没关系，你们两口子可以来我店里吃包子，这你们没吃腻吧？”
老孟笑了笑：“你还真别说，有一天把包子带回去，我儿子晚上全给吃了，他也爱吃，这回好了，店就开在旁边了。”
有两名装修师傅在，也确实没什么需要老孟帮忙的地方。
两人闲聊几句，各回店里。
倒是看见陈舟在早点铺进进出出，已经有相熟的顾客来打听了。
“老板，你这店啥时候开业啊？”
“快了，下周就能试营业，欢迎过来尝尝啊。”
...
稍晚点的时候，林女士送完小师妹回来了。
一家人都坐在了店里面。
陈桃桃好奇地看看这，看看那。
她很难相信，前两天吃饭还要花钱的地方，现在自己可以随便吃了。
小丫头仰起脸问道：
“以后，这里也是我家了吗？”
陈舟摸摸她的头，“是的，老板女。”
虽然还没开业，但陈舟这时候，自己成为店老板的感觉，也越来越强了。
他跟老婆说道：
“我这心里也有点激动。”
林女士淡淡一笑，又回忆起从前。“就跟当初我们搬到新家的时候一样。”
第五十一章：搬到新店(第1/2页)
下午，陈舟和两个装修师傅来店里看了一下。
主要是有点小活——
之前的蛋糕店估计投了不少钱，装修做的真不错了，但进门左拐的地方有一排展列柜，放蛋糕肯定合适。
但在早餐店里，就有点占地方。
老姑没舍得扔，后来用这柜子放大饼夹一切的配菜。
陈舟暂时没那么多的品类。
想着把这里腾出来，以后从厨房往外走的动线就合理了很多，顾客坐着也能宽敞不少。
店虽然小，但原则上还是尽量让顾客舒服一点。
装修师傅说这个柜子框架还可以简单利用一下放到厨房里。再加上台面的整修，一两天就能干完。
效果大概是这样：
再然后就是餐具消毒柜。
陈舟在网上买的套餐，连着餐具什么的一起直接送到店门，他跟两个装修师傅一起搬了进去。
装修师傅摆弄着设备，研究怎么插电排线更美观。
陈舟就拆开了餐具的包装。
圆头单支的筷子，整体平顺没毛刺，也有足够的摩擦力可以轻易夹取食物。
小勺子是陶瓷的，虽然容易碎，但起码用起来不会像塑料的那样硌到嘴。
盘子碗，材质是304不锈钢，食品级，做了双层隔热。没什么说的。
还差点餐巾纸、调料盒、盛放辣椒油和醋的小碟子，这两天要想着置办齐全。
至于厨具，陈舟自己小车上本身就有蒸锅，拿进来加上厨房里的蒸箱，蒸包子这方面完全够用。
煮粥的话，老冯头的大号砂锅也可以派上用场了，只需要再配个保温锅就行。
老砂锅可能比自己的工作经验还丰富。
另一边，两名装修师傅已经按陈舟的说法，把消毒柜摆放好了。
他们建议从后面跑一条长点的插线，这样不会绊到脚。
两人感慨道：
“这小玩意搬的时候可沉了，用料肯定扎实，价格也不便宜吧？”
“谁说不是呢，”陈舟给他们递上饮料，“2500，而且这单面柜已经是最小的型号了。”
两位装修师傅接过冰红茶之后，也乐意夸上两句：
“这钱花得值得。”
陈舟谦虚道：“咱做生意不能糊弄嘛。”
餐具得让人用着舒心，还得让人放心。
一清二洗三消毒。
这笔钱跟购买食材一样，是一点不能省的...
硬件方面，除了店内装潢，店外还缺个门头。
肯定是不能再挂老姑早点的牌子了。
小师妹说可以上班之后，先去公司用设计院里的电脑给做几个初稿。做好之后再辞职。
也算身在曹营心在汉了。
软件方面，则是两大证件，营业执照，食品经营许可证。
上次陈舟办的是小摊贩的经营许可，现在店升级了，证件也得去升级一下。
等这两个办好，新员工的健康证也可以免费办理。
除了兑换的经营小技巧，陈舟还打算跟王猛同志交流交流，最好能让他先过来看看。
反正他相亲对象那么多，来一趟绝对不亏。
于是陈舟给他发去消息：
“王队，有个事需要你帮帮忙。”
王猛估计今天没加班，没等陈舟发第二句，立马就给回复过来。
（本章未完，请点击下一页继续阅读）第五十一章：搬到新店(第2/2页)
“咋，有人把你车扣了？我先把包子救出来。”
...真遇到这种情况，咱不先把陈师傅救出来吗？
玩笑归玩笑，但他看起来在单位混得还不错。上次可是带着领导一起来吃包子的。
陈舟笑着把原本的第二条信息发过去：
“不是被扣了，是我要开店了，想让你过来指导指导呢。”
王猛：“这么大的事也不跟我说一声，真有你的，陈师傅！【怒】地址发我。”
收到位置后，王猛发现：
“这不就你原来摆摊的地方么？”
陈舟：“我给小区早餐店盘下来了。”
王猛：“真有你的呀，陈师傅！明天下午我就过去，你在店里吧？”
陈舟：“在的王队，我就住这边么，随时恭候大驾。”
...
搬到老姑早点之后，隔壁的烟酒店，现在成了陈舟的近邻。
孟达当然也听到了旁边的动静。
他过来串门时告诉陈舟，有什么需要帮忙的尽管说，现在都是邻居，互相照应着。
陈舟客气地谢过，他们以后也少不了打交道了。
碰巧再隔壁的托尼出来拿毛巾。
他看俩人聊着搬家的事情，也提出要过来帮帮忙。
“哥，周末我生意有点多，等晚点的。”
“太谢谢了！先忙你的，我这里好说！”
两个邻居挺热情，陈舟心里感叹，这都是自己用包子换来的情谊呀。
孟达还是跟托尼更熟悉一点，直接调侃起来：
“行了，你这身子骨也弱，有什么事儿我盯着呢。”
托尼一抖毛巾，“你这人真讨厌！”
老孟又笑着跟陈舟吐槽起来：“你搬进来，我感觉托尼是最开心的，他手指头都翘起来了。”
陈舟只能回道：
“这是理发的专业动作嘛。”
“倒也没毛病，”老孟收回手头的烟，“我见面就想给人递一根，忘了你不抽是吧。”
陈舟摆摆手，“没关系，你们两口子可以来我店里吃包子，这你们没吃腻吧？”
老孟笑了笑：“你还真别说，有一天把包子带回去，我儿子晚上全给吃了，他也爱吃，这回好了，店就开在旁边了。”
有两名装修师傅在，也确实没什么需要老孟帮忙的地方。
两人闲聊几句，各回店里。
倒是看见陈舟在早点铺进进出出，已经有相熟的顾客来打听了。
“老板，你这店啥时候开业啊？”
“快了，下周就能试营业，欢迎过来尝尝啊。”
...
稍晚点的时候，林女士送完小师妹回来了。
一家人都坐在了店里面。
陈桃桃好奇地看看这，看看那。
她很难相信，前两天吃饭还要花钱的地方，现在自己可以随便吃了。
小丫头仰起脸问道：
“以后，这里也是我家了吗？”
陈舟摸摸她的头，“是的，老板女。”
虽然还没开业，但陈舟这时候，自己成为店老板的感觉，也越来越强了。
他跟老婆说道：
“我这心里也有点激动。”
林女士淡淡一笑，又回忆起从前。“就跟当初我们搬到新家的时候一样。”