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第二百六十三章招聘新员工！
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接下来的几天徐林因为事情还很多，一直都在忙碌着野味居重新开业的事情。
所以一时间也没有再顾得上张建国和孙建设那边的事情。
不过这也不算很着急，毕竟他们两个都给了徐林一定的时间去思考。
张建国那边更着急一些，说是希望徐林半个月左右就能给他想到办法。
孙建设那边呢，则是一个月。
由于徐林自己也确实是一时半会的想不出前世这伙盗抢团伙的太多细节。
于是徐林就打算先把野味居给重新开起来再说。
反正这也花不了太多的时间，前期的事情江婉这个好朋友都已经给徐林办的差不多了。
无非就是再找一个经理，再招聘几个员工而已。
这个事情，实际上也很简单。
徐家屯和响龙甸村现成的劳动力就有不少。
徐林只是跟自己的媳妇陆月蓉说了一下自己的想法。
结果头一天傍晚的时候，徐林家大院就来了不下三十多号人。
当然了，这么多人，一个小小的饭店肯定是要不起的。
现在野味居本身就已经有四五个工作人员了，大厨和二厨都有，还有一个前台两个服务员。
按照野味居的生意规模，实际也只需要再增加个五六个人就差不多了。
所以，和媳妇商量来商量去。
徐林干脆就想了一招比较现代化的方案。
直接把招聘的人员数量提高了一倍，然后呢，采取七小时六小时轮班制工作。
工资还是按照一个月来计算和县里面的悦榕大酒楼一样，按照基本工资加绩效提成来计算。
具体怎么操作呢，就是两班倒。
野味居这种饭店，一般就是中午和晚上两顿饭。
早晨九点钟到下午四点钟，算是早班，下午四点钟到晚上十点钟为晚班。
早班七个小时，晚班六个小时。
这中间，闲暇的时间也都算是工作时间，就比如说早班两点之后，基本上就没活了，这也算是上班时间。
晚班六点钟之前，实际上也没什么太多的活，也算上班时间。
基本月工资是每个人二十块钱，提成另外算，按照营业利润的百分之五十来进行分配。
另外的营业利润，则分为两部分，一部分野味居的准备资金，用来应对各种突发事件的。
比如各种餐损赔偿什么的。
一部分则作为徐林的经营收益。
当然了，这个分成比例，这要是放在后世的一般企业那里，肯定是不可能呢。
因为分成太高，所以一般的老板是绝对舍不得把这么多的利润都拿出来分的。
但是徐林不同，他已经经过了详细的计算，实际上只要自己的饭店能够正常经营下去。
也就是跟原来江婉的经营情况差不多，那么，这个饭店每个月就能够给徐林带来不低于五百块钱的利润。
这就是刨除了所有分成和成本以及工资之后的利润。
这个利润额度虽然跟悦榕大酒楼一个月纯赚五六千没得比。
但是也算是相当相当可以的了。
毕竟这个年代的人均收入就在这里了。
另外，除了工作上比较清闲之外，徐林在人选的筛选上也是费了一番功夫的。
毕竟将原来的招聘规模从五六个人扩大到十二个人，也依旧解决不了三十多号人的需求的。
而且这其中还包括了很多很多的熟人。
就比如说大力他媳妇、二柱子他媳妇、李三亮的媳妇和二猴子的媳妇等等等等。
基本上两个村和徐林家比较熟的都过来了。
所以为了解决掉招谁不招谁的问题，徐林干脆就用了一个最简单的手段来解决——抽签决定。
先是剔除掉一部分完全不符合饭店经营要求的。
然后在剩下的二十来个人里面随机抽出十二个人来。
这样一来，大家就都没有意见了。
你想到徐林的饭店来上班，符合要求之后，要么就抽签决定，要么就选择不干。
反正徐林做事情就这样，人情这东西可以讲，但是不能在关键的经营业务上讲。
因为一旦在关键的经营业务上也开始讲人情了，那这生意就没法做了。
都是乡里乡亲的，你想要脸，就别做生意，做生意，就别太顾着脸面。
该严厉的时候，就严厉，该处罚的时候，就处罚。
这和之前徐林家里面搞小作坊和收药材也是一样的道理。
之前徐林家搞小作坊的时候，就曾经在初期发生过产品质量不合格的问题。
后来徐林强势介入，直接将标准给彻底卡死了，不达标就是不能要，而且还会扣工资。
于是这些问题也就渐渐的被解决掉了。
尽管徐林也知道，他这么做，在私底下肯定有些小心眼的人会蛐蛐自己。
但是他从来都不是个怕人背后蛐蛐的主。
他有威信，他能带着村民们挣钱，那么他定下来的规矩，就必须要遵守。
否则，就不要跟着他挣钱。
而且这些规矩也从来都不是嚯嚯大家伙的，是在帮助所有人提高工作水平。
这种规矩一旦建立，将来的好处，是相当大的。
“林子，这饭店的店员都已经招好了，饭店经理的人选心里面有数了吗？”
“经理可是个重要岗位，一个饭店要想干好，没有一个信得过靠得住的经理可不行。”
忙完了招聘普通员工的事情，老丈人陆武便又关心起了饭店经理的事情。
“爸，你觉得咱们周围有没有合适的人选？”
实话实说，关于饭店经理的人员，徐林之前也是考虑过的。
你要说野味居最好最好的经理人选，其实毫无疑问，就是江婉莫属。
毕竟人家有经验，而且还是个非常善于吸收先进经营理念的人。
但是问题是江婉现在要去南方了。
所以一时半会的，徐林还真就没有彻底考虑好，到底要一个什么样的人来接替江婉，成为这个新野味居的饭店经理。
“这个啊，依我看呐，咱村里面的这些人恐怕不行。”
老丈人陆武直言快语道：
“徐家屯这边的人靠是靠得住，可是大部分人的水平，我觉得都不咋滴。”
接下来的几天徐林因为事情还很多，一直都在忙碌着野味居重新开业的事情。
所以一时间也没有再顾得上张建国和孙建设那边的事情。
不过这也不算很着急，毕竟他们两个都给了徐林一定的时间去思考。
张建国那边更着急一些，说是希望徐林半个月左右就能给他想到办法。
孙建设那边呢，则是一个月。
由于徐林自己也确实是一时半会的想不出前世这伙盗抢团伙的太多细节。
于是徐林就打算先把野味居给重新开起来再说。
反正这也花不了太多的时间，前期的事情江婉这个好朋友都已经给徐林办的差不多了。
无非就是再找一个经理，再招聘几个员工而已。
这个事情，实际上也很简单。
徐家屯和响龙甸村现成的劳动力就有不少。
徐林只是跟自己的媳妇陆月蓉说了一下自己的想法。
结果头一天傍晚的时候，徐林家大院就来了不下三十多号人。
当然了，这么多人，一个小小的饭店肯定是要不起的。
现在野味居本身就已经有四五个工作人员了，大厨和二厨都有，还有一个前台两个服务员。
按照野味居的生意规模，实际也只需要再增加个五六个人就差不多了。
所以，和媳妇商量来商量去。
徐林干脆就想了一招比较现代化的方案。
直接把招聘的人员数量提高了一倍，然后呢，采取七小时六小时轮班制工作。
工资还是按照一个月来计算和县里面的悦榕大酒楼一样，按照基本工资加绩效提成来计算。
具体怎么操作呢，就是两班倒。
野味居这种饭店，一般就是中午和晚上两顿饭。
早晨九点钟到下午四点钟，算是早班，下午四点钟到晚上十点钟为晚班。
早班七个小时，晚班六个小时。
这中间，闲暇的时间也都算是工作时间，就比如说早班两点之后，基本上就没活了，这也算是上班时间。
晚班六点钟之前，实际上也没什么太多的活，也算上班时间。
基本月工资是每个人二十块钱，提成另外算，按照营业利润的百分之五十来进行分配。
另外的营业利润，则分为两部分，一部分野味居的准备资金，用来应对各种突发事件的。
比如各种餐损赔偿什么的。
一部分则作为徐林的经营收益。
当然了，这个分成比例，这要是放在后世的一般企业那里，肯定是不可能呢。
因为分成太高，所以一般的老板是绝对舍不得把这么多的利润都拿出来分的。
但是徐林不同，他已经经过了详细的计算，实际上只要自己的饭店能够正常经营下去。
也就是跟原来江婉的经营情况差不多，那么，这个饭店每个月就能够给徐林带来不低于五百块钱的利润。
这就是刨除了所有分成和成本以及工资之后的利润。
这个利润额度虽然跟悦榕大酒楼一个月纯赚五六千没得比。
但是也算是相当相当可以的了。
毕竟这个年代的人均收入就在这里了。
另外，除了工作上比较清闲之外，徐林在人选的筛选上也是费了一番功夫的。
毕竟将原来的招聘规模从五六个人扩大到十二个人，也依旧解决不了三十多号人的需求的。
而且这其中还包括了很多很多的熟人。
就比如说大力他媳妇、二柱子他媳妇、李三亮的媳妇和二猴子的媳妇等等等等。
基本上两个村和徐林家比较熟的都过来了。
所以为了解决掉招谁不招谁的问题，徐林干脆就用了一个最简单的手段来解决——抽签决定。
先是剔除掉一部分完全不符合饭店经营要求的。
然后在剩下的二十来个人里面随机抽出十二个人来。
这样一来，大家就都没有意见了。
你想到徐林的饭店来上班，符合要求之后，要么就抽签决定，要么就选择不干。
反正徐林做事情就这样，人情这东西可以讲，但是不能在关键的经营业务上讲。
因为一旦在关键的经营业务上也开始讲人情了，那这生意就没法做了。
都是乡里乡亲的，你想要脸，就别做生意，做生意，就别太顾着脸面。
该严厉的时候，就严厉，该处罚的时候，就处罚。
这和之前徐林家里面搞小作坊和收药材也是一样的道理。
之前徐林家搞小作坊的时候，就曾经在初期发生过产品质量不合格的问题。
后来徐林强势介入，直接将标准给彻底卡死了，不达标就是不能要，而且还会扣工资。
于是这些问题也就渐渐的被解决掉了。
尽管徐林也知道，他这么做，在私底下肯定有些小心眼的人会蛐蛐自己。
但是他从来都不是个怕人背后蛐蛐的主。
他有威信，他能带着村民们挣钱，那么他定下来的规矩，就必须要遵守。
否则，就不要跟着他挣钱。
而且这些规矩也从来都不是嚯嚯大家伙的，是在帮助所有人提高工作水平。
这种规矩一旦建立，将来的好处，是相当大的。
“林子，这饭店的店员都已经招好了，饭店经理的人选心里面有数了吗？”
“经理可是个重要岗位，一个饭店要想干好，没有一个信得过靠得住的经理可不行。”
忙完了招聘普通员工的事情，老丈人陆武便又关心起了饭店经理的事情。
“爸，你觉得咱们周围有没有合适的人选？”
实话实说，关于饭店经理的人员，徐林之前也是考虑过的。
你要说野味居最好最好的经理人选，其实毫无疑问，就是江婉莫属。
毕竟人家有经验，而且还是个非常善于吸收先进经营理念的人。
但是问题是江婉现在要去南方了。
所以一时半会的，徐林还真就没有彻底考虑好，到底要一个什么样的人来接替江婉，成为这个新野味居的饭店经理。
“这个啊，依我看呐，咱村里面的这些人恐怕不行。”
老丈人陆武直言快语道：
“徐家屯这边的人靠是靠得住，可是大部分人的水平，我觉得都不咋滴。”