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第281章 我要找爸爸
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右手抓起一大把腌好的肉丁，塞进漏斗的宽口里。
拿起一根粗头的木筷子，顺着漏斗口往下戳。
肉丁顺着漏斗的窄管，滑进薄薄的肠衣里。
这活儿急不得，全凭手上的准头和耐心。
筷子戳得太快，肉塞得太紧，风乾的时候肠衣受不住力容易撑破；塞得太松，切出来的腊肠里面有空洞，不成型，吃起来口感发柴。
随着筷子的起落，乾瘪的肠衣一点点被撑得饱满圆润。
透过半透明的肠衣膜，能清晰地看到里面红白相间的肉丁紧紧挤压在一起。
灌完长长的一根，林凡放下漏斗，拿过一团白色的粗棉线。
他双手在灌好的肉肠上比划了一下。每隔十五厘米，手腕翻转，用棉线打一个死结，系紧。
原本长长的一条肉肠，变成了一节一节匀称的小段。
最后一步，也是决定腊肠成败的关键。
林凡拿出一根乾净的钢针，在每一节腊肠的表面，均匀地扎上七八个小孔。
细微的「哧哧」声响起。肠衣里多余的空气顺着小孔被挤压出来，肉质变得更加紧实。
如果不扎孔，里面残留的空气会导致肉在风乾时发酸变质。
二十斤肉，分量不轻。
不一会，林凡就足足灌了整整两大盆腊肠。
等把最后一根肠衣打上结，林凡洗乾净手上的油脂，拿干毛巾擦了擦手。
接着端起两个沉甸甸的不锈钢盆，闭上眼，意识下沉，直接进入了系统农场。
农场里的空气没有任何杂质，透着一股纯净的草木清香。
林凡走到天工坊旁边的一片空地上。这里有一排专门用来晾晒农作物的粗木架子。
他走过去，把系好棉线的腊肠一串串地搭在木架上。
红白相间的腊肠沉甸甸地垂下来，高纯度的白酒醇香混合着肉味，在农场纯净的微风中慢慢散开。
这里有着三十倍的时间流速。
外界一个晚上的时间，在农场里就相当于十几天。
而且系统的微风湿度控制得堪称完美，绝对不会出现外面那种风乾得太死丶或者受潮发霉的情况。
林凡站在木架前看了一会儿。
就能肉眼可见的，肠衣表面的水分在微风中迅速收干，原本鲜红的肉丁开始慢慢收紧，颜色逐渐往暗红色转变。
大曲白酒正在和黑山猪肉的脂肪发生着剧烈的发酵反应。
只是一会，这批极品风乾腊肠就能彻底成型，渗出明亮的油光。
很快，这批腊肠就能吃了。
林凡拍了拍手，退出系统空间。
意识回到现实。
屋里的暖气瞬间裹住了全身。
大厅里静悄悄的。
没有平时小丫头拿着彩笔在纸上涂涂画画的声音，也没有她时不时清脆地喊「爸爸」的动静。
三百平米的空间，此刻显得有些空荡。
「喵呜……」
角落的木箱里，虾饺睡醒了。
小橘猫迈着短腿从窝里爬出来，习惯性地走到平时团团坐着的专属餐椅旁边，仰起头看了一眼，发现小主人不在。
它有些疑惑地转了几圈，然后跑到林凡脚边，用脑袋蹭了蹭他的裤腿，发出一声软绵绵的叫唤，像是在找人。
林凡蹲下身，伸手顺了顺虾饺背上的毛。
「她过几天就回来了。」林凡声音很轻，像是在跟猫说，又像是在跟自己说。
……
与此同时，苏家别墅。
豪华的餐厅里，气氛压抑到了极点。
苏青靠在餐椅上，眉头紧紧皱在一起。
桌子上摆着一碗精致的法式浓汤和一份煎得恰到好处的鳕鱼，但都已经完全凉透了。
团团坐在对面的椅子上，手里死死抱着那只大号草莓熊，眼睛红肿，眼泪吧嗒吧嗒地往下掉。
「我不吃……我要找爸爸……」小丫头的声音因为长时间哭泣，已经有些沙哑了。
保姆刘妈站在一旁，手里端着一小碗热好的白粥，急得直搓手。
「苏总，这可怎么办，小小姐从昨天回来就没怎么吃东西，今天早上送进去的牛奶也没碰。再这么饿下去，身体怎么受得了？」
听到刘妈的话，苏青心里猛地揪了一下。
她虽然这些年来也确实因为工作忙碌很少亲自带孩子，但团团毕竟是她十月怀胎生下来的亲生骨肉。
看着女儿那张苍白丶挂满泪痕的小脸，苏青感到一阵烦躁，但这烦躁里更多的是一种作为母亲的无力感和心疼。
她深吸了一口气，压下心底的情绪，从椅子上站起身。
苏青走到刘妈身边，伸手接过了那碗还冒着热气的白粥，拿过一把乾净的小瓷勺。
她走到团团身边蹲下，尽量让自己的声音听起来温柔耐心。
「团团听话，你一天没吃东西了，肚子会痛的。妈妈喂你喝点粥，好不好？吃饱了，妈妈带你去买那个你最喜欢的芭比娃娃套装。」
苏青舀起一小勺白粥，放在嘴边轻轻吹了吹热气，递到团团的嘴边。
团团往椅背里缩了缩，紧紧抱着怀里的草莓熊，用力地摇了摇头。
「我不要玩具……我要吃爸爸下的面条，我想看虾饺……」
小丫头一提到林凡，眼泪又忍不住涌了出来，小手推了一把苏青递过来的勺子。
勺子里的白粥洒了几滴在苏青的衣服上。
苏青伸在半空的手僵住了。
她低头看着眼前这个对自己充满抗拒丶满脑子只有那个路边摊父亲的女儿。
一种深深的挫败感和嫉妒心，像藤蔓一样缠住了她的心脏。
她费尽心思赚那么多钱，买大别墅，请米其林私厨，就是为了给孩子最好的生活。
可为什么在这个五岁的孩子眼里，这些价值连城的东西，竟然比不上一碗满是油烟味的面条？
苏青没有发火。她把碗和勺子放回餐桌上，抽了张纸巾擦了擦衣服。
「刘妈。」苏青转过头，声音有些发沉，「这些东西她吃不惯，你去厨房重新下碗面条，卧个鸡蛋。弄清淡点。」
「哎，好，我这就去。」刘妈如蒙大赦，赶紧端着那些冷掉的菜进了厨房。
苏青看着还在抽泣的女儿，叹了口气。
在这个孩子面前，她突然发现自己引以为傲的管理能力和谈判手腕，一点用都没有。
右手抓起一大把腌好的肉丁，塞进漏斗的宽口里。
拿起一根粗头的木筷子，顺着漏斗口往下戳。
肉丁顺着漏斗的窄管，滑进薄薄的肠衣里。
这活儿急不得，全凭手上的准头和耐心。
筷子戳得太快，肉塞得太紧，风乾的时候肠衣受不住力容易撑破；塞得太松，切出来的腊肠里面有空洞，不成型，吃起来口感发柴。
随着筷子的起落，乾瘪的肠衣一点点被撑得饱满圆润。
透过半透明的肠衣膜，能清晰地看到里面红白相间的肉丁紧紧挤压在一起。
灌完长长的一根，林凡放下漏斗，拿过一团白色的粗棉线。
他双手在灌好的肉肠上比划了一下。每隔十五厘米，手腕翻转，用棉线打一个死结，系紧。
原本长长的一条肉肠，变成了一节一节匀称的小段。
最后一步，也是决定腊肠成败的关键。
林凡拿出一根乾净的钢针，在每一节腊肠的表面，均匀地扎上七八个小孔。
细微的「哧哧」声响起。肠衣里多余的空气顺着小孔被挤压出来，肉质变得更加紧实。
如果不扎孔，里面残留的空气会导致肉在风乾时发酸变质。
二十斤肉，分量不轻。
不一会，林凡就足足灌了整整两大盆腊肠。
等把最后一根肠衣打上结，林凡洗乾净手上的油脂，拿干毛巾擦了擦手。
接着端起两个沉甸甸的不锈钢盆，闭上眼，意识下沉，直接进入了系统农场。
农场里的空气没有任何杂质，透着一股纯净的草木清香。
林凡走到天工坊旁边的一片空地上。这里有一排专门用来晾晒农作物的粗木架子。
他走过去，把系好棉线的腊肠一串串地搭在木架上。
红白相间的腊肠沉甸甸地垂下来，高纯度的白酒醇香混合着肉味，在农场纯净的微风中慢慢散开。
这里有着三十倍的时间流速。
外界一个晚上的时间，在农场里就相当于十几天。
而且系统的微风湿度控制得堪称完美，绝对不会出现外面那种风乾得太死丶或者受潮发霉的情况。
林凡站在木架前看了一会儿。
就能肉眼可见的，肠衣表面的水分在微风中迅速收干，原本鲜红的肉丁开始慢慢收紧，颜色逐渐往暗红色转变。
大曲白酒正在和黑山猪肉的脂肪发生着剧烈的发酵反应。
只是一会，这批极品风乾腊肠就能彻底成型，渗出明亮的油光。
很快，这批腊肠就能吃了。
林凡拍了拍手，退出系统空间。
意识回到现实。
屋里的暖气瞬间裹住了全身。
大厅里静悄悄的。
没有平时小丫头拿着彩笔在纸上涂涂画画的声音，也没有她时不时清脆地喊「爸爸」的动静。
三百平米的空间，此刻显得有些空荡。
「喵呜……」
角落的木箱里，虾饺睡醒了。
小橘猫迈着短腿从窝里爬出来，习惯性地走到平时团团坐着的专属餐椅旁边，仰起头看了一眼，发现小主人不在。
它有些疑惑地转了几圈，然后跑到林凡脚边，用脑袋蹭了蹭他的裤腿，发出一声软绵绵的叫唤，像是在找人。
林凡蹲下身，伸手顺了顺虾饺背上的毛。
「她过几天就回来了。」林凡声音很轻，像是在跟猫说，又像是在跟自己说。
……
与此同时，苏家别墅。
豪华的餐厅里，气氛压抑到了极点。
苏青靠在餐椅上，眉头紧紧皱在一起。
桌子上摆着一碗精致的法式浓汤和一份煎得恰到好处的鳕鱼，但都已经完全凉透了。
团团坐在对面的椅子上，手里死死抱着那只大号草莓熊，眼睛红肿，眼泪吧嗒吧嗒地往下掉。
「我不吃……我要找爸爸……」小丫头的声音因为长时间哭泣，已经有些沙哑了。
保姆刘妈站在一旁，手里端着一小碗热好的白粥，急得直搓手。
「苏总，这可怎么办，小小姐从昨天回来就没怎么吃东西，今天早上送进去的牛奶也没碰。再这么饿下去，身体怎么受得了？」
听到刘妈的话，苏青心里猛地揪了一下。
她虽然这些年来也确实因为工作忙碌很少亲自带孩子，但团团毕竟是她十月怀胎生下来的亲生骨肉。
看着女儿那张苍白丶挂满泪痕的小脸，苏青感到一阵烦躁，但这烦躁里更多的是一种作为母亲的无力感和心疼。
她深吸了一口气，压下心底的情绪，从椅子上站起身。
苏青走到刘妈身边，伸手接过了那碗还冒着热气的白粥，拿过一把乾净的小瓷勺。
她走到团团身边蹲下，尽量让自己的声音听起来温柔耐心。
「团团听话，你一天没吃东西了，肚子会痛的。妈妈喂你喝点粥，好不好？吃饱了，妈妈带你去买那个你最喜欢的芭比娃娃套装。」
苏青舀起一小勺白粥，放在嘴边轻轻吹了吹热气，递到团团的嘴边。
团团往椅背里缩了缩，紧紧抱着怀里的草莓熊，用力地摇了摇头。
「我不要玩具……我要吃爸爸下的面条，我想看虾饺……」
小丫头一提到林凡，眼泪又忍不住涌了出来，小手推了一把苏青递过来的勺子。
勺子里的白粥洒了几滴在苏青的衣服上。
苏青伸在半空的手僵住了。
她低头看着眼前这个对自己充满抗拒丶满脑子只有那个路边摊父亲的女儿。
一种深深的挫败感和嫉妒心，像藤蔓一样缠住了她的心脏。
她费尽心思赚那么多钱，买大别墅，请米其林私厨，就是为了给孩子最好的生活。
可为什么在这个五岁的孩子眼里，这些价值连城的东西，竟然比不上一碗满是油烟味的面条？
苏青没有发火。她把碗和勺子放回餐桌上，抽了张纸巾擦了擦衣服。
「刘妈。」苏青转过头，声音有些发沉，「这些东西她吃不惯，你去厨房重新下碗面条，卧个鸡蛋。弄清淡点。」
「哎，好，我这就去。」刘妈如蒙大赦，赶紧端着那些冷掉的菜进了厨房。
苏青看着还在抽泣的女儿，叹了口气。
在这个孩子面前，她突然发现自己引以为傲的管理能力和谈判手腕，一点用都没有。