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第58章 寻找食材！
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「折耳根？大麽儿，你要弄折耳根啊？」
「对啊，怎麽了？」
周母一听到李炎锋询问卖折耳根的地方，脸色不自觉的有些激动，
「我都好久没吃过折耳根了，广东这边卖的少，估计要找一找。」
「广东这边没人种吗？」
李炎锋心头一紧，要是没有货源，今天的计划就有些被打乱了，
差点连碗里的干咸菜鸡蛋面都不香了。
「嗯，让我灭（想）一哈，之前记得有人卖过，但是不晓得在哪了。」
周母凝眉思考，翻找着脑海中的碎片，
这折耳根别看依旧是草根，卖的还不便宜，一斤得要两三块，
而且吃这玩意的人基本都是西南人，本地人是不看的，
有些打工人在外面要脸，不太好去吃这种东西，免得被别人说闲话，
这也导致了销路并不是很顺畅，摆摊单独卖这个的人就非常的少。
「咦，我想起啦。」
「在哪？」
李炎锋早已是迫不及待，
「我记得兴围农贸的凉菜摊有卖。」
凉菜摊，全名四川凉菜摊，
就是卖熟食的，
卤肉，过水的凉菜分开摆放，想要吃什麽，自己选，然后老板给你拌好那种。
「凉菜摊？不是卖菜的？」
原本还一腔热血的李炎锋像是被浇了一盆凉水，
「凉菜摊不也是卖菜的嘛，不然你去找老板问一下折耳根是在哪买的不也可以吗？」
周母双手一摊，
你别管凉菜摊怎麽样，就问你是不是有折耳根嘛。
「好吧，总比没有的好，是哪个凉菜摊？」
兴围农贸那麽大，卖凉菜的不止一家，
早点找到凉菜摊问一下，应该不是很耽搁时间，
只不过当李炎锋看向周母寻求答案之时，
对方挠了挠头，
吐出三个字，
「不知道。」
「.....」
...
...
叮叮~~
李炎锋拨动着单车的铃铛出了大门，
没有得到详细的地址，他只能硬着头皮去找，
「希望一切顺利吧。」
定下心来，
年轻有力的大腿蹬着脚踏板风风火火杀进了兴围农贸。
「酱香饼，酱香饼！」
「豆腐脑，豆腐脑！」
刚到菜市场的大门口，络绎不绝的叫卖声从四面八方涌进李炎锋的耳朵，
道路两边全是挤满了人，
杀价的声音不时从两边传了过来。
「不知道这些小摊子会不会有卖的。」
尽管知道线索在凉菜摊，但是李炎锋也不敢放过这些小摊，
万一就有一个老头老太太在角落里守着无人问津的折耳根呢？
兴围农贸除了大门口以及里面主要的摊子，再加上连着尾巴的巷子，
足有几百个菜摊，李炎锋只能边走边看，
「靓仔，油麦菜要不要？很新鲜的。」
李炎锋瞅了一眼大妈推荐的油麦菜，确实很新鲜，
只不过今天你不是我的菜。
「靓仔，靓仔！」
刚扎进固定摊贩区的李炎锋没走几步就听到有个熟悉的声音，
但是叫靓仔的人那麽多，谁知道是在叫谁呢？便没有理会。
可走了几步之后，刚刚的声音又响起，
「老弟，老弟，这！」
老弟？
李炎锋终于停下脚步，循声望去，
却看见一个黑痣女人在朝他招手，正是昨天卖豆腐的那个女人。
李炎锋不明所以，但还是礼貌性的走了过去。
「姐，有事吗？」
「老弟，你可把姐姐等的好苦啊。」
黑痣女人说完，全然没有注意到周边男性的脸色是如何的精彩，
李炎锋更是眉毛狂颤，
不是哥们，姐你说话这麽直接的吗？
还有我和你清清白白的，你不要在大庭广众之下这麽说话啊。
「咳咳，姐，你说什麽呢？」
「你昨天都来光顾我的生意，买了那麽多嫩豆腐，今天也给姐卖点呗。」
听到是买豆腐的，摊子周围的人这才松了一口气，
「姐，我今天用不上豆腐，下次，下次吧。」
得知对方就是想让自己买豆腐，李炎锋这才松了口气，
「啊？我今天可是特意等你来的呢，我都没怎麽卖呢，你多少买点呗？」
黑痣女人年纪在30左右，年纪不小也不大，
可这说话的语气倒像是求哥哥办事的妹妹一般，
周围人的眼神又有了一些微妙。
个别几个人假意在边上买菜，实则在那里八卦，
毕竟平时能吃瓜的地方太少了，而且菜市场的八卦劲还大，没有一个人不爱看的。
「喂，我说你到底买不买？我这是土鸡蛋，又不是菜，翻来翻去的，你炒鸡蛋吗？」
一个卖土鸡蛋的老太看着面前翻来覆去的顾客有些不耐烦，
这帮人的目的她可太清楚了，不就是想闻点骚味嘛，
这边的小插曲一下子就吸引了他人的目光，
那人有些不好意思，又不好意思马上走，
当即装了几个土鸡蛋，表明自己真的是来买菜的。
「姐，我今天用不上豆腐，下次要用的话，我绝对买你的。」
李炎锋说着就要抽身，
今天采购的任务有点重，主要是折耳根还没有找到，他并不想把时间浪费在这里，
「唉，老弟，你别走啊。」
黑痣女人喊了一声，见李炎锋已然离去，今天的大单显然是没了，
「哼。」
女人嘟着嘴巴，双手环抱，惹得周围男人频频侧目，
「看什麽看？」
让李炎锋就此跑掉，女人心情有些不太好，朝着摊子面前鬼鬼祟祟的那些人吼了一声，
那几个驻足许久的男人顿时咳嗽不已，
「咳咳，这个豆腐又大又嫩，真不错啊。」
「对对，这豆腐真弹啊。」
再看已经离去的李炎锋，
从豆腐摊离开后，他就开启了快速搜索模式，
眼睛左右扫视摊子负责寻找目标，一旦锁定目标，直接使用二八大杠开路杀过去。
「老板，有没有折耳根？」
「没有！」
有些比较大的蔬菜区不太好查看，蔬菜一层一层堆的很高，李炎锋就直接问老板，
好几次得到的都是否定的答案，
「看来这玩意在广东销路不咋地啊。」
李炎锋回忆着脑海里的记忆，折耳根分为叶子和根茎两部分，
叶子大部分是紫红色，不特意种植的话，叶子是比较小的，味道比较清淡，
根茎通体白色，隔一厘米左右一个小节，有些细的和牙签一样粗，再大点的差不多和筷子尖差不多，
嫩的折耳根吃起来清脆多汁，老的那就纯叫草根了。
李炎锋不求今天能买到最嫩的那一种，保底中规中矩就行，
毕竟这玩意，他到现在都没有找到，
「整个菜市场的一半都被逛完了，看来只能去凉菜摊了。」
李炎锋苦寻无果，他手上又看不见时间，一点也耽搁不得，
环视了一圈，找了个最近的四川凉菜摊，
「老板，你们晓得哪点有卖折耳根的呀？」
「折耳根？大麽儿，你要弄折耳根啊？」
「对啊，怎麽了？」
周母一听到李炎锋询问卖折耳根的地方，脸色不自觉的有些激动，
「我都好久没吃过折耳根了，广东这边卖的少，估计要找一找。」
「广东这边没人种吗？」
李炎锋心头一紧，要是没有货源，今天的计划就有些被打乱了，
差点连碗里的干咸菜鸡蛋面都不香了。
「嗯，让我灭（想）一哈，之前记得有人卖过，但是不晓得在哪了。」
周母凝眉思考，翻找着脑海中的碎片，
这折耳根别看依旧是草根，卖的还不便宜，一斤得要两三块，
而且吃这玩意的人基本都是西南人，本地人是不看的，
有些打工人在外面要脸，不太好去吃这种东西，免得被别人说闲话，
这也导致了销路并不是很顺畅，摆摊单独卖这个的人就非常的少。
「咦，我想起啦。」
「在哪？」
李炎锋早已是迫不及待，
「我记得兴围农贸的凉菜摊有卖。」
凉菜摊，全名四川凉菜摊，
就是卖熟食的，
卤肉，过水的凉菜分开摆放，想要吃什麽，自己选，然后老板给你拌好那种。
「凉菜摊？不是卖菜的？」
原本还一腔热血的李炎锋像是被浇了一盆凉水，
「凉菜摊不也是卖菜的嘛，不然你去找老板问一下折耳根是在哪买的不也可以吗？」
周母双手一摊，
你别管凉菜摊怎麽样，就问你是不是有折耳根嘛。
「好吧，总比没有的好，是哪个凉菜摊？」
兴围农贸那麽大，卖凉菜的不止一家，
早点找到凉菜摊问一下，应该不是很耽搁时间，
只不过当李炎锋看向周母寻求答案之时，
对方挠了挠头，
吐出三个字，
「不知道。」
「.....」
...
...
叮叮~~
李炎锋拨动着单车的铃铛出了大门，
没有得到详细的地址，他只能硬着头皮去找，
「希望一切顺利吧。」
定下心来，
年轻有力的大腿蹬着脚踏板风风火火杀进了兴围农贸。
「酱香饼，酱香饼！」
「豆腐脑，豆腐脑！」
刚到菜市场的大门口，络绎不绝的叫卖声从四面八方涌进李炎锋的耳朵，
道路两边全是挤满了人，
杀价的声音不时从两边传了过来。
「不知道这些小摊子会不会有卖的。」
尽管知道线索在凉菜摊，但是李炎锋也不敢放过这些小摊，
万一就有一个老头老太太在角落里守着无人问津的折耳根呢？
兴围农贸除了大门口以及里面主要的摊子，再加上连着尾巴的巷子，
足有几百个菜摊，李炎锋只能边走边看，
「靓仔，油麦菜要不要？很新鲜的。」
李炎锋瞅了一眼大妈推荐的油麦菜，确实很新鲜，
只不过今天你不是我的菜。
「靓仔，靓仔！」
刚扎进固定摊贩区的李炎锋没走几步就听到有个熟悉的声音，
但是叫靓仔的人那麽多，谁知道是在叫谁呢？便没有理会。
可走了几步之后，刚刚的声音又响起，
「老弟，老弟，这！」
老弟？
李炎锋终于停下脚步，循声望去，
却看见一个黑痣女人在朝他招手，正是昨天卖豆腐的那个女人。
李炎锋不明所以，但还是礼貌性的走了过去。
「姐，有事吗？」
「老弟，你可把姐姐等的好苦啊。」
黑痣女人说完，全然没有注意到周边男性的脸色是如何的精彩，
李炎锋更是眉毛狂颤，
不是哥们，姐你说话这麽直接的吗？
还有我和你清清白白的，你不要在大庭广众之下这麽说话啊。
「咳咳，姐，你说什麽呢？」
「你昨天都来光顾我的生意，买了那麽多嫩豆腐，今天也给姐卖点呗。」
听到是买豆腐的，摊子周围的人这才松了一口气，
「姐，我今天用不上豆腐，下次，下次吧。」
得知对方就是想让自己买豆腐，李炎锋这才松了口气，
「啊？我今天可是特意等你来的呢，我都没怎麽卖呢，你多少买点呗？」
黑痣女人年纪在30左右，年纪不小也不大，
可这说话的语气倒像是求哥哥办事的妹妹一般，
周围人的眼神又有了一些微妙。
个别几个人假意在边上买菜，实则在那里八卦，
毕竟平时能吃瓜的地方太少了，而且菜市场的八卦劲还大，没有一个人不爱看的。
「喂，我说你到底买不买？我这是土鸡蛋，又不是菜，翻来翻去的，你炒鸡蛋吗？」
一个卖土鸡蛋的老太看着面前翻来覆去的顾客有些不耐烦，
这帮人的目的她可太清楚了，不就是想闻点骚味嘛，
这边的小插曲一下子就吸引了他人的目光，
那人有些不好意思，又不好意思马上走，
当即装了几个土鸡蛋，表明自己真的是来买菜的。
「姐，我今天用不上豆腐，下次要用的话，我绝对买你的。」
李炎锋说着就要抽身，
今天采购的任务有点重，主要是折耳根还没有找到，他并不想把时间浪费在这里，
「唉，老弟，你别走啊。」
黑痣女人喊了一声，见李炎锋已然离去，今天的大单显然是没了，
「哼。」
女人嘟着嘴巴，双手环抱，惹得周围男人频频侧目，
「看什麽看？」
让李炎锋就此跑掉，女人心情有些不太好，朝着摊子面前鬼鬼祟祟的那些人吼了一声，
那几个驻足许久的男人顿时咳嗽不已，
「咳咳，这个豆腐又大又嫩，真不错啊。」
「对对，这豆腐真弹啊。」
再看已经离去的李炎锋，
从豆腐摊离开后，他就开启了快速搜索模式，
眼睛左右扫视摊子负责寻找目标，一旦锁定目标，直接使用二八大杠开路杀过去。
「老板，有没有折耳根？」
「没有！」
有些比较大的蔬菜区不太好查看，蔬菜一层一层堆的很高，李炎锋就直接问老板，
好几次得到的都是否定的答案，
「看来这玩意在广东销路不咋地啊。」
李炎锋回忆着脑海里的记忆，折耳根分为叶子和根茎两部分，
叶子大部分是紫红色，不特意种植的话，叶子是比较小的，味道比较清淡，
根茎通体白色，隔一厘米左右一个小节，有些细的和牙签一样粗，再大点的差不多和筷子尖差不多，
嫩的折耳根吃起来清脆多汁，老的那就纯叫草根了。
李炎锋不求今天能买到最嫩的那一种，保底中规中矩就行，
毕竟这玩意，他到现在都没有找到，
「整个菜市场的一半都被逛完了，看来只能去凉菜摊了。」
李炎锋苦寻无果，他手上又看不见时间，一点也耽搁不得，
环视了一圈，找了个最近的四川凉菜摊，
「老板，你们晓得哪点有卖折耳根的呀？」