第五百章 香喷喷的烤肉1

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     在药铺的时候，东西就已经买得差不多了。
    剩下的配料苏芸是在杂货铺里买的，随后又去了肉摊子买了两斤的五花肉、两斤的排骨，外加一点儿家里没有的素菜。
    回到了家之后，她就给苏木、柳青山、苏时都安排了活儿，“你们三个就将食材都准备一些，肉都切成薄片，排骨洗干净，素菜也都先清洗好。
    还有，这竹签子也要准备好……”
    “好嘞！姐姐你只管放心的去弄你的东西，这些都交我们就是！”苏时笑眯眯的道！
    见他们都很有干劲儿，苏芸也不耽搁时间，带着那些配料就去了厨房。
    苏母看着她捣鼓那些东西，很是不解，“芸娘，你之前不是说这些东西是用来做配料的么？咋都还要下锅炒？”
    在自己的认知里，这作配料的就是跟葱姜蒜一般，直接下锅跟菜一起炒就是了。
    怎的这劳什子烧烤要准备的东西那么多，她都觉得太麻烦了一些。
    “娘，这些配料炒完了之后再各自捣碎，香味儿会更加的浓郁。”
    苏芸说，“咱们一会儿烧烤的时候，就要用这些弄好了的配料撒在上头，这样子才能入味儿……”
    还要捣碎！？“这是不是太麻烦了一些？”
    “麻烦也好，麻烦一点儿的话，那别人就不会学走这个法子。”
    这年头挣钱的方子不多，别人见你挣钱了，总是会跟风的！
    所以她现在就是要自己先做一份，然后确定味道是可以的之后，再将做配料、烧烤的诀窍一点点儿的跟苏木说清楚！绝世唐门 .jueshitangn.info
    不然一下子就教他的话，自己连味道都没有办法确定。
    苏母不懂这些，但她也没再说什么，只是默默的给自己闺女儿打下手。
    半个时辰之后，苏芸弄出了七八种调味料来。
    她又用这七八种调味料配制了好几种不同口味儿的调味料，最后才将东西都拿了出来。
    而柳青山他们也早就已经将食材都准备得差不多了，甚至将炭火都给生好了。
    看着他们做好的准备，苏芸也就满意的点了点头，“好了，那我们现在就要开始烧烤了！”
    ……
    红通通的炭火上头，苏芸将肉放在了柳青山与苏木临时做好的铁网子上。
    她刚把肉放上去，炭火就已经将五花肉烤得滋滋作响。
    不过是一小会儿的功夫，肥瘦相间的肉就微微变色，然后卷曲了起来。
    就算是不放别的调味料，苏木与苏时都忍不住咽了咽口水。
    见他们这边，苏芸也就笑着将肉翻了一个面儿，“稍等一会儿，很快咱们就可以吃肉了！这些肉切得薄，所以很快就会熟了……”
    说话间，她已经将那几片五花肉都给翻了一个面，又迅速的往上头撒了她亲自做的调味料。
    那调味料一上去，原本的肉香混合着香料的浓郁香味一起涌入大家的鼻腔！
    莫要说苏木与苏时馋了，就说苏贵老两口，甚至是柳青山这个没少吃肉的，都觉得自己的肚子在咕咕叫呢……