第五百零二章 别的食材也不错

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     “阿木哥我跟你说，咱们可以烤的东西那真的是多了去了！”
    见他毫无保留的相信自己，又这么有信心，苏芸也乐意跟他多说一些。
    “比如今日咱们烤的肉，这是五花肉不是？那别的肉我们也是可以烤的……
    还有鸡胗、肠子等鸡杂，其实都是可以烤的。再者就是鸡翅膀、鸡爪子这一类，也是可以的。”
    鸡杂！？
    鸡翅膀、鸡爪子！？
    苏木听着听着就皱起了眉头，他打断苏芸的话，问：“芸娘，你说猪肉的话，这倒还好买一些。
    毕竟村子里有卖肉的，城里也有卖肉的。可你要说这鸡杂、鸡翅膀鸡爪子这些，我上哪儿整去？”
    这些东西就算是卖鸡肉的摊贩那儿，估计也没有啊！
    一只鸡就这么两只鸡爪、两个鸡翅膀，这得要多少只鸡才能够自己卖？
    而且这些东西都是没有什么肉的，别人想吃，还不如买正儿八经的肉吃呢！
    苏木不懂，苏芸也就一点儿一点儿的慢慢跟他解释，“阿木哥，虽说这些东西不好得，但也不是不能得，不是么？
    就好比那些鸡杂，大部分都是别人不要的，或者是人家半卖半送的。那咱们就可以跟卖肉的老板谈的嘛，跟他说咱们要这些东西。”
    “就算不按照鸡肉的价格买，那咱们用鸡肉价格的三分之一买下来，那是不是也要比他半卖半送的要好不少？”
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    一家的鸡杂不够多，那自己多跟两个肉摊子的老板谈，那多问问，总归是不会出问题的吧？
    等看到苏木所有所思的点了点头了，苏芸又继续说，“呐，既然咱们这一块没有问题了的话，那就说一说素菜这一块儿了。”
    “土豆子啊，豆角、茄子、韭菜、大白菜、圆白菜、玉米、豆皮儿、豆腐泡……这些全都是可以烤的！”
    她很是认真的说，“而且相比肉来说，这些原材料的价格是要低很多的。同样儿十文钱，咱们卖肉的话或许只能买小半斤。
    但是要买这些素菜的话，那随随便便就能够买好几斤……”
    苏母闻言点了点头，“这倒是，素菜容易买，价格也便宜。不过芸儿，你确定这些素菜最后烤出来都好吃么？”
    毕竟这些东西是家家户户都有的玩意儿，要是味道不怎么样的话，那就算是便宜，估计也没有人愿意买的！
    见自己娘亲问了这么一个重要的问题，苏芸也就道：“好不好吃，你们等一会儿就知道了！”
    她一边烤肉，一边烤茄子跟圆白菜。
    圆白菜说是烤，实际上就是用油炸！
    等炸好了之后，再往上头撒桑孜然粉、少许盐巴搅拌均匀，也就可以出了。
    因为这东西做起来特别简单，她很快就弄好了半海碗，“你们来尝一尝这个圆白菜吧，看看味道如何？”
    圆白菜一上桌，苏时与苏木就动筷子了。
    原本看着平淡无奇的圆白菜，可一入口就让这两人惊艳了。