阅读记录
15糖油烧饼
一秒记住【882小说网】 882xsw.com，更新快，无弹窗！
刘福贵果然带着叶青去跑了那几家肉铺，猪下水本就要的人少，老板们一听有固定的生意便都答应了，叶青索性将这几家的猪下水都包了。
考虑到自己家还有件大事没摆平，叶青便约定五日后合作再生效，到时只要老板们进货有猪下水，都按一文钱一斤的价格，叶青每日过来全部买走。
三人出了集市，叶青再三道谢，又从钱袋里数出一百文，递给刘福贵。
她大方地笑着说，“刘大厨帮了我们大忙，还跟着跑腿受累，按理说得请你喝口茶吃碗面的，可我俩实在不好耽搁好久，这点钱就算请你喝茶的。”
刘福贵还没遇到过姑娘家给他钱的，他既不好意思伸手去接，又不好推拒的太狠了，一时涨红了脸紧张的手足无措。
“我、我不要，都是应该的，我咋能收你的钱呢！”
叶青却坚持说，“一码归一码，刘大厨为人宽厚，但我可没脸让你白白辛苦一场，这些钱都是你应得的，你若不收下，反倒让我们心中难安了。”
说着她给叶果暗中使了个眼色，叶果会意，劝说道，“对啊，刘大厨你就收下吧，咱们总站在大街上这么推来让去的，叫人看见了反而不好呢。”
刘福贵急忙往四周看了看，见果然有人好奇地看来，犹豫片刻，也只好伸手接过叶青递来的钱。
“嗯……”他粗糙的大手反复攥紧松开，仿佛那些铜钱烫手一样。
“我没啥别的本事，就是在这府里认识些卖菜卖肉的，你们以后做生意，要有什么需要帮忙的，尽管找我去。”
叶青淡笑着说，“多谢，不过我们也不好总是劳烦刘大厨了，告辞。”
刘福贵看着她的背影，张了张嘴还想说什么，又讷讷地闭上了嘴巴。
叶青知道刘福贵是出自一片好心，可她心里明白，这时代的未婚姑娘找一个未婚小伙子帮忙，一次两次还好，次数多了难免被同村人误会。
叶青可不想在分家前，被王氏或陈翠花捕风捉影，硬是给她安排一门婚事。
再确切点说，她在自己赚到钱，保证自己能拥有真正的自由之前，还得尽量避免招惹不必要的麻烦。
尤其是感情婚恋方面，她一个现代女性，怎么可能容忍别人摆布安排？
姐妹俩走远了，叶果才忍不住心疼地说，“二姐要谢他，给二三十文就行了，一百文也太多了吧？”
叶青笑道，“小财迷，咱们还剩三百八十文呢，一百文买个人情，已经很少了，你也不喜欢总欠着别人的吧？咱们跟那刘大厨可没什么交情。”
叶果听了也觉有道理，重新又高兴起来，“也对，咱们已经跟肉铺搭上了话，这可是以后长长久久的买卖，给一百文作为牵线的酬劳，的确不算多。”
对今日的收获，叶青已经很满意了，她们共卖出去三十二份炒肥肠，且这次的买卖算是没花钱进货的，若不严格核算，成本基本可以忽略不计。
这么算下来，给刘福贵那一百文完全在可支出范围内，而这笔支出也确实不该省着，毕竟这世上最难偿还的就是人情。
两人去米铺买了一斗大米，四升粳米，大米用来蒸饭吃，粳米价高，是单独给蒋氏熬粥补身子用的，总共花了二十三文钱。
这年头副食品价高，粮价却低的另叶青咋舌，难怪村里人过得那样苦，种地所得除了顾得住一家人的嘴，卖粮食根本无法创造多少收入。勾股书库 .gouhu.
从米铺出来，路边有家卖糖油烧饼的，现打的烧饼看上去通体金黄，一面上沾满了黑芝麻，不用靠近就能闻见微甜焦香的气味。
叶青注意到叶果不断往那看，暗叹这孩子也忒懂事，想吃硬是忍着不说。
她率先往烧饼摊走去，“中午也来不及做饭了，不如买些烧饼回去吃。”
烧饼一只三文钱，有成年男子手掌大小，因是油面做的，自然比白面馒头贵出不少，叶青问了价也不多说，干脆地买了十二个烧饼。
老板见有大生意上门，笑得合不拢嘴。“姑娘好口福，我这烧饼可是几十年的老字号了，同许府里都爱吃我的烧饼，保管又香又脆，一咬一口糖汁儿！里头的糖馅儿也是我独家秘方，别处可吃不到的！”
“这样啊！”叶青微笑着点头。
叶果在后头悄悄扯叶青衣摆，“二姐，这也太贵了，咱们不如去买馒头吧，那么大的白馒头，也就一文钱两个，一样填饱肚子。”
对于叶家二房而言，喝了几个月稀粥，如今能放开肚子尽饱吃白馒头，已经算是过年般的好日子了。
叶青笑着说，“偶尔吃这么一次，有什么打紧的？钱是赚来的，不是攒来的。”
老板包好烧饼，纸包上头留了个开口散热，特意又拿了张桑皮纸对半撕开，好让叶青她们能垫着烧饼边走边吃。
叶青递给叶果一块，自己也拿了一块吃着，“这东西刚出炉趁热吃最好。”
叶果咬下一口，烧饼外皮酥脆，内里绵软，里面的糖馅儿通过加热，已经化作了液体，混着面香、芝麻香、焦香，当真是香甜满口。
她吃着就刹不住闸了，接连大口咬着，不受控制地狼吞虎咽起来。
叶家一直是奶奶王氏当家，除了叶子旺，其他人一年到头连荤菜都吃不上几次，更别说吃甜的吃零嘴，那是想也不用想的。
叶青看着叶果的吃相，只觉得心酸，“慢点吃，还有这么多呢。”
叶果抹抹嘴巴一笑，“二姐你也吃啊，这烧饼可好吃了。”
“嗯。”叶青咬着烧饼，立即明白了那老板说的秘方是什么。
糖馅儿里除了炒熟的芝麻、猪油之外，应该还加了橘皮，只不过橘皮是在熬糖的时候就过滤掉了，所以能吃出细微的香味，却吃不出橘皮来。
还有熬糖的火候，也不是多么容易掌握，她莞尔一笑，倒是有点意思的。
姐妹俩从村子外面绕道，先进山去了秘密仓库。
买来的米都先藏在仓库中，只需每次往家里带回一顿吃的份量就行。
至于带出来的锅碗瓢盆，也都是洗干净了，直接存放在仓库里，免得回家被王氏和陈翠花盘问。
叶果笑着说，“还好家里有爹留下的一口炒锅，以后咱们再去卖炒肥肠，就不用偷偷摸摸的拿东西出门了。”
刘福贵果然带着叶青去跑了那几家肉铺，猪下水本就要的人少，老板们一听有固定的生意便都答应了，叶青索性将这几家的猪下水都包了。
考虑到自己家还有件大事没摆平，叶青便约定五日后合作再生效，到时只要老板们进货有猪下水，都按一文钱一斤的价格，叶青每日过来全部买走。
三人出了集市，叶青再三道谢，又从钱袋里数出一百文，递给刘福贵。
她大方地笑着说，“刘大厨帮了我们大忙，还跟着跑腿受累，按理说得请你喝口茶吃碗面的，可我俩实在不好耽搁好久，这点钱就算请你喝茶的。”
刘福贵还没遇到过姑娘家给他钱的，他既不好意思伸手去接，又不好推拒的太狠了，一时涨红了脸紧张的手足无措。
“我、我不要，都是应该的，我咋能收你的钱呢！”
叶青却坚持说，“一码归一码，刘大厨为人宽厚，但我可没脸让你白白辛苦一场，这些钱都是你应得的，你若不收下，反倒让我们心中难安了。”
说着她给叶果暗中使了个眼色，叶果会意，劝说道，“对啊，刘大厨你就收下吧，咱们总站在大街上这么推来让去的，叫人看见了反而不好呢。”
刘福贵急忙往四周看了看，见果然有人好奇地看来，犹豫片刻，也只好伸手接过叶青递来的钱。
“嗯……”他粗糙的大手反复攥紧松开，仿佛那些铜钱烫手一样。
“我没啥别的本事，就是在这府里认识些卖菜卖肉的，你们以后做生意，要有什么需要帮忙的，尽管找我去。”
叶青淡笑着说，“多谢，不过我们也不好总是劳烦刘大厨了，告辞。”
刘福贵看着她的背影，张了张嘴还想说什么，又讷讷地闭上了嘴巴。
叶青知道刘福贵是出自一片好心，可她心里明白，这时代的未婚姑娘找一个未婚小伙子帮忙，一次两次还好，次数多了难免被同村人误会。
叶青可不想在分家前，被王氏或陈翠花捕风捉影，硬是给她安排一门婚事。
再确切点说，她在自己赚到钱，保证自己能拥有真正的自由之前，还得尽量避免招惹不必要的麻烦。
尤其是感情婚恋方面，她一个现代女性，怎么可能容忍别人摆布安排？
姐妹俩走远了，叶果才忍不住心疼地说，“二姐要谢他，给二三十文就行了，一百文也太多了吧？”
叶青笑道，“小财迷，咱们还剩三百八十文呢，一百文买个人情，已经很少了，你也不喜欢总欠着别人的吧？咱们跟那刘大厨可没什么交情。”
叶果听了也觉有道理，重新又高兴起来，“也对，咱们已经跟肉铺搭上了话，这可是以后长长久久的买卖，给一百文作为牵线的酬劳，的确不算多。”
对今日的收获，叶青已经很满意了，她们共卖出去三十二份炒肥肠，且这次的买卖算是没花钱进货的，若不严格核算，成本基本可以忽略不计。
这么算下来，给刘福贵那一百文完全在可支出范围内，而这笔支出也确实不该省着，毕竟这世上最难偿还的就是人情。
两人去米铺买了一斗大米，四升粳米，大米用来蒸饭吃，粳米价高，是单独给蒋氏熬粥补身子用的，总共花了二十三文钱。
这年头副食品价高，粮价却低的另叶青咋舌，难怪村里人过得那样苦，种地所得除了顾得住一家人的嘴，卖粮食根本无法创造多少收入。勾股书库 .gouhu.
从米铺出来，路边有家卖糖油烧饼的，现打的烧饼看上去通体金黄，一面上沾满了黑芝麻，不用靠近就能闻见微甜焦香的气味。
叶青注意到叶果不断往那看，暗叹这孩子也忒懂事，想吃硬是忍着不说。
她率先往烧饼摊走去，“中午也来不及做饭了，不如买些烧饼回去吃。”
烧饼一只三文钱，有成年男子手掌大小，因是油面做的，自然比白面馒头贵出不少，叶青问了价也不多说，干脆地买了十二个烧饼。
老板见有大生意上门，笑得合不拢嘴。“姑娘好口福，我这烧饼可是几十年的老字号了，同许府里都爱吃我的烧饼，保管又香又脆，一咬一口糖汁儿！里头的糖馅儿也是我独家秘方，别处可吃不到的！”
“这样啊！”叶青微笑着点头。
叶果在后头悄悄扯叶青衣摆，“二姐，这也太贵了，咱们不如去买馒头吧，那么大的白馒头，也就一文钱两个，一样填饱肚子。”
对于叶家二房而言，喝了几个月稀粥，如今能放开肚子尽饱吃白馒头，已经算是过年般的好日子了。
叶青笑着说，“偶尔吃这么一次，有什么打紧的？钱是赚来的，不是攒来的。”
老板包好烧饼，纸包上头留了个开口散热，特意又拿了张桑皮纸对半撕开，好让叶青她们能垫着烧饼边走边吃。
叶青递给叶果一块，自己也拿了一块吃着，“这东西刚出炉趁热吃最好。”
叶果咬下一口，烧饼外皮酥脆，内里绵软，里面的糖馅儿通过加热，已经化作了液体，混着面香、芝麻香、焦香，当真是香甜满口。
她吃着就刹不住闸了，接连大口咬着，不受控制地狼吞虎咽起来。
叶家一直是奶奶王氏当家，除了叶子旺，其他人一年到头连荤菜都吃不上几次，更别说吃甜的吃零嘴，那是想也不用想的。
叶青看着叶果的吃相，只觉得心酸，“慢点吃，还有这么多呢。”
叶果抹抹嘴巴一笑，“二姐你也吃啊，这烧饼可好吃了。”
“嗯。”叶青咬着烧饼，立即明白了那老板说的秘方是什么。
糖馅儿里除了炒熟的芝麻、猪油之外，应该还加了橘皮，只不过橘皮是在熬糖的时候就过滤掉了，所以能吃出细微的香味，却吃不出橘皮来。
还有熬糖的火候，也不是多么容易掌握，她莞尔一笑，倒是有点意思的。
姐妹俩从村子外面绕道，先进山去了秘密仓库。
买来的米都先藏在仓库中，只需每次往家里带回一顿吃的份量就行。
至于带出来的锅碗瓢盆，也都是洗干净了，直接存放在仓库里，免得回家被王氏和陈翠花盘问。
叶果笑着说，“还好家里有爹留下的一口炒锅，以后咱们再去卖炒肥肠，就不用偷偷摸摸的拿东西出门了。”