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第324章 青石磨盘
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脆薄的果皮破开，一股冰凉甘甜的汁水瞬间在口腔里迸发出来。
这甜味一点都不腻，带着高山雪水般的清冽，顺着喉咙咽下去，让人精神一振，连熬夜的疲惫感都被驱散了不少。
「好东西。」林凡点点头。
团团高烧刚退，嘴里肯定发苦没有胃口。
这高山雪莓不仅口感清甜，系统说明里还标注了有「生津止渴丶清热润肺」的功效，正好拿出去给小丫头当水果吃。
林凡站起身，目光又扫向旁边的两块地。
左边是那片「金丝雪黄豆」。这片黄豆长得有一人多高，粗壮的豆秸上挂满了密密麻麻的豆荚。
豆荚不是常见的枯黄色，而是呈现出一种接近白雪的颜色，边缘还带着一圈细细的金色丝线。
黄豆已经熟透了，因为系统的自动保鲜机制，豆荚并没有炸裂脱落。
右边则是「紫玉冬笋」的地块。
红色的灵土表面，一个个紫色的笋尖已经破土而出，长得粗壮饱满，透着勃勃生机。
见状，林凡直接唤出系统面板，目光锁定在红土地上的这三样作物，意念微动，按下了【一键收割】。
「唰——」
农场空间内闪过一阵柔和的白光，像是一阵无形的微风拂过整片红土地。
不到十秒钟，整片红土地的作物被收割得乾乾净净。
系统仓库的储物栏里，已经自动将这些极品食材分门别类地储存进恒温区和冷藏区。
就在林凡准备去仓库调取食材的时候，脑海里突然响起一声清脆的系统提示音。
【叮。】
【检测到宿主在农场空间内作物图鉴已累计二十种大关，达成隐藏里程碑成就：「物产丰盈」。】
【奖励结算中……】
【恭喜宿主获得专属建筑设施：古法青石磨盘（已自动放置于天工坊内）。】
【恭喜宿主获得完美级食谱：《古法手工石磨豆腐》。】
林凡愣了一下，随即眉头舒展，反应了过来。
自从解锁了系统农场，他陆续在系统商城里兑换了不少新品种的种子。
从最开始的响水贡米丶小葱丶萝卜，到黑山猪丶三黄鸡，再到最近的紫玉冬笋丶金丝雪黄豆和高山雪莓……
他平时忙着备菜没细数，不知不觉间，农场里产出过的食材种类竟然已经凑够了二十种，刚好把这个隐藏的里程碑奖励给刷了出来。
林凡迈开步子，径直走向位于农场边缘的天工坊。
推开天工坊厚重的木门，一股混合着粮食发酵和陈年老酒的浓郁香气扑面而来。
他转头看向天工坊的正中央。那里凭空多出了一套巨大的石磨设备。
底座是厚实的百年老榆木，上面架着两扇直径超过一米的青石磨盘。
磨盘的石材呈现出一种青灰色，表面布满了手工凿刻出来的细密纹理。
在磨盘的上方，还悬挂着一个用来滴水的小木桶。
不仅如此，石磨旁边的实木长案上，还整整齐齐地码放着全套的辅助工具。
一个木质十字木架，几摞叠得方方正正的纯棉过滤纱布。
以及两把长柄的大木勺，一口敞口的大瓦缸，还有几个大大小小丶底部带有漏水缝隙的方形木制模具。
就连压制豆腐用的青石砖，都四四方方地备在了模具旁边。
林凡走上前，伸手摸了摸青石磨盘的边缘，触感冰凉坚硬。
脑海中，关于《古法手工石磨豆腐》的制作流程和要点，已经清晰地印刻下来。
做手工豆腐看似简单，实际上极其考验基本功。
从泡豆丶磨浆丶滤渣丶煮浆，再到最关键的点卤和压榨，每一个步骤都容不得半点马虎。
林凡看了一眼时间，离外面饭点还有好几个小时，于是打算索性静下心来，把这第一板豆腐做出来。
他首先是从仓库里取了十斤刚收割的金丝雪黄豆，倒进一个宽口的大木盆里。
又舀了几瓢农场里自带的灵泉水，将黄豆完全没过。
在系统三十倍的时间流速下，只是一会儿，原本乾瘪坚硬的黄豆以肉眼可见的速度吸饱了水分。
豆子体积膨胀了一倍，表皮鼓胀圆润，那一圈金色的丝线在水里显得更加清晰透亮。
按照制作流程。
林凡首先把泡好的黄豆捞出沥乾水，倒进青石磨盘上方的木制漏斗里。
他拔开上方小木桶的软木塞，让灵泉水以一种均匀缓慢的速度，一滴一滴地落在磨眼上。
接着他双手握住石磨的粗壮推柄，双脚一前一后站稳，腰部发力，带动双臂往前推。
「咯吱——咯吱——」
沉重厚实的青石磨盘在林凡双臂的推动下，缓缓转动，发出粗犷而有节奏的摩擦声。
饱满的金丝雪黄豆被卷入两扇一百多斤重的青石之间，随着石磨的碾压，瞬间被挤碎。
上方悬挂的小木桶里，清冽的筽灵泉水以恒定的速度一滴滴落下，刚好滋润着干碎的豆粉。
就在黄豆被碾碎丶与泉水融合的瞬间，一股浓郁的生鲜豆气顺着磨盘的缝隙直接散了出来。
不同于市面上普通黄豆那种带着些许土腥味和涩味的豆子气，这股香气更像是一种非常纯粹丶生机勃勃的植物清香。
灵泉水彻底激发了金丝雪黄豆内部丰富的油脂和蛋白质。
不一会儿，黄豆的浆液就顺着青石磨盘边缘的凹槽汇聚成细流，缓缓落入下方垫着乾净纱布的木桶里。
水流砸在桶底，泛起一层绵密纯白的细小泡沫。
推磨是个纯体力的枯燥活，力气和速度都得匀称。林凡没有停下，一圈又一圈地推着。
随着木桶里的浆液越聚越多，那股纯正的生豆清香在天工坊封闭的空间里也越来越浓重。
这股味道乾净丶厚实，顺着呼吸钻进肺里，让人原本浮躁的心绪一点点沉淀下来。
林凡的呼吸渐渐加重，额头上不禁渗出一层细密的汗珠。
他的双臂也因为长时间的用力而微微发酸，但伴随着这股香气飘进鼻腔，他的脑子此时却异乎寻常的清醒。
不知过了多久。
林凡松开推柄，直起腰，长长地吐出一口气。
十斤黄豆全部磨完，木桶里积攒了大半桶生豆浆。
脆薄的果皮破开，一股冰凉甘甜的汁水瞬间在口腔里迸发出来。
这甜味一点都不腻，带着高山雪水般的清冽，顺着喉咙咽下去，让人精神一振，连熬夜的疲惫感都被驱散了不少。
「好东西。」林凡点点头。
团团高烧刚退，嘴里肯定发苦没有胃口。
这高山雪莓不仅口感清甜，系统说明里还标注了有「生津止渴丶清热润肺」的功效，正好拿出去给小丫头当水果吃。
林凡站起身，目光又扫向旁边的两块地。
左边是那片「金丝雪黄豆」。这片黄豆长得有一人多高，粗壮的豆秸上挂满了密密麻麻的豆荚。
豆荚不是常见的枯黄色，而是呈现出一种接近白雪的颜色，边缘还带着一圈细细的金色丝线。
黄豆已经熟透了，因为系统的自动保鲜机制，豆荚并没有炸裂脱落。
右边则是「紫玉冬笋」的地块。
红色的灵土表面，一个个紫色的笋尖已经破土而出，长得粗壮饱满，透着勃勃生机。
见状，林凡直接唤出系统面板，目光锁定在红土地上的这三样作物，意念微动，按下了【一键收割】。
「唰——」
农场空间内闪过一阵柔和的白光，像是一阵无形的微风拂过整片红土地。
不到十秒钟，整片红土地的作物被收割得乾乾净净。
系统仓库的储物栏里，已经自动将这些极品食材分门别类地储存进恒温区和冷藏区。
就在林凡准备去仓库调取食材的时候，脑海里突然响起一声清脆的系统提示音。
【叮。】
【检测到宿主在农场空间内作物图鉴已累计二十种大关，达成隐藏里程碑成就：「物产丰盈」。】
【奖励结算中……】
【恭喜宿主获得专属建筑设施：古法青石磨盘（已自动放置于天工坊内）。】
【恭喜宿主获得完美级食谱：《古法手工石磨豆腐》。】
林凡愣了一下，随即眉头舒展，反应了过来。
自从解锁了系统农场，他陆续在系统商城里兑换了不少新品种的种子。
从最开始的响水贡米丶小葱丶萝卜，到黑山猪丶三黄鸡，再到最近的紫玉冬笋丶金丝雪黄豆和高山雪莓……
他平时忙着备菜没细数，不知不觉间，农场里产出过的食材种类竟然已经凑够了二十种，刚好把这个隐藏的里程碑奖励给刷了出来。
林凡迈开步子，径直走向位于农场边缘的天工坊。
推开天工坊厚重的木门，一股混合着粮食发酵和陈年老酒的浓郁香气扑面而来。
他转头看向天工坊的正中央。那里凭空多出了一套巨大的石磨设备。
底座是厚实的百年老榆木，上面架着两扇直径超过一米的青石磨盘。
磨盘的石材呈现出一种青灰色，表面布满了手工凿刻出来的细密纹理。
在磨盘的上方，还悬挂着一个用来滴水的小木桶。
不仅如此，石磨旁边的实木长案上，还整整齐齐地码放着全套的辅助工具。
一个木质十字木架，几摞叠得方方正正的纯棉过滤纱布。
以及两把长柄的大木勺，一口敞口的大瓦缸，还有几个大大小小丶底部带有漏水缝隙的方形木制模具。
就连压制豆腐用的青石砖，都四四方方地备在了模具旁边。
林凡走上前，伸手摸了摸青石磨盘的边缘，触感冰凉坚硬。
脑海中，关于《古法手工石磨豆腐》的制作流程和要点，已经清晰地印刻下来。
做手工豆腐看似简单，实际上极其考验基本功。
从泡豆丶磨浆丶滤渣丶煮浆，再到最关键的点卤和压榨，每一个步骤都容不得半点马虎。
林凡看了一眼时间，离外面饭点还有好几个小时，于是打算索性静下心来，把这第一板豆腐做出来。
他首先是从仓库里取了十斤刚收割的金丝雪黄豆，倒进一个宽口的大木盆里。
又舀了几瓢农场里自带的灵泉水，将黄豆完全没过。
在系统三十倍的时间流速下，只是一会儿，原本乾瘪坚硬的黄豆以肉眼可见的速度吸饱了水分。
豆子体积膨胀了一倍，表皮鼓胀圆润，那一圈金色的丝线在水里显得更加清晰透亮。
按照制作流程。
林凡首先把泡好的黄豆捞出沥乾水，倒进青石磨盘上方的木制漏斗里。
他拔开上方小木桶的软木塞，让灵泉水以一种均匀缓慢的速度，一滴一滴地落在磨眼上。
接着他双手握住石磨的粗壮推柄，双脚一前一后站稳，腰部发力，带动双臂往前推。
「咯吱——咯吱——」
沉重厚实的青石磨盘在林凡双臂的推动下，缓缓转动，发出粗犷而有节奏的摩擦声。
饱满的金丝雪黄豆被卷入两扇一百多斤重的青石之间，随着石磨的碾压，瞬间被挤碎。
上方悬挂的小木桶里，清冽的筽灵泉水以恒定的速度一滴滴落下，刚好滋润着干碎的豆粉。
就在黄豆被碾碎丶与泉水融合的瞬间，一股浓郁的生鲜豆气顺着磨盘的缝隙直接散了出来。
不同于市面上普通黄豆那种带着些许土腥味和涩味的豆子气，这股香气更像是一种非常纯粹丶生机勃勃的植物清香。
灵泉水彻底激发了金丝雪黄豆内部丰富的油脂和蛋白质。
不一会儿，黄豆的浆液就顺着青石磨盘边缘的凹槽汇聚成细流，缓缓落入下方垫着乾净纱布的木桶里。
水流砸在桶底，泛起一层绵密纯白的细小泡沫。
推磨是个纯体力的枯燥活，力气和速度都得匀称。林凡没有停下，一圈又一圈地推着。
随着木桶里的浆液越聚越多，那股纯正的生豆清香在天工坊封闭的空间里也越来越浓重。
这股味道乾净丶厚实，顺着呼吸钻进肺里，让人原本浮躁的心绪一点点沉淀下来。
林凡的呼吸渐渐加重，额头上不禁渗出一层细密的汗珠。
他的双臂也因为长时间的用力而微微发酸，但伴随着这股香气飘进鼻腔，他的脑子此时却异乎寻常的清醒。
不知过了多久。
林凡松开推柄，直起腰，长长地吐出一口气。
十斤黄豆全部磨完，木桶里积攒了大半桶生豆浆。