第1682章 白菜豆腐

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     “姑娘的茶艺真是不错。好手法！”崔云汐接过去，放在鼻端嗅了一嗅，夸赞道。
    “这套手法是我家祖传的。家母出自茶园世家，自小就跟着外祖学习烹煮茶艺。”小姑娘微微笑道，“家父家祖上是做黄沙壶的，也酷爱烹茶。”
    “有趣，有趣，一个是制壶的，一个是种茶的。正正好。”崔云汐忍不住拍手道。
    宁司御冷眼瞧着，心里却并不太相信她这番说辞，不过看着崔云汐高兴，也不想去破坏她的好心情。
    “爹爹告诉我，好茶得有好器皿，方能制作出上好的茶水。娘亲告诉我，好茶需要好壶，再用十来道技艺加以调制，便能出好茶。”小姑娘道。
    “你小小年纪就掌握了这般手艺，很不错。”崔云汐对她平添了几分好感，笑道。
    “贵客请喝茶，凉了，就不好喝了。”小姑娘突然意识到自己似乎说得太多了，耽误了他们喝茶。
    崔云汐和宁司御开始品茗，果然芳香四溢，不同一般。
    “夫君，看来我们今日是不虚此行。”
    “的确有点功夫。”宁司御终于点评了一句。
    小姑娘似乎有意不去看他，只对着崔云汐行了一礼后，便让人抬着茶具出去了。
    “这里的菜也还不错。没有菜单，厨房做什么就吃什么。”小姑娘道。
    “饿了，掌柜就看着给我们上吧。”崔云汐道。
    小姑娘满意地退了出去。
    过了一会儿，几盘看起来精致干净的菜被端了上来，一道是白菜豆腐，一道是鱼，另一道是鸡。
    “刚刚进来的时候发现这里的客人几乎是座无虚席，就靠这几道菜？”宁司御有点怀疑地道。
    他们吃的都是御厨做的菜肴，各种花样的都有，眼前的这几道菜还真勾不起他的食欲。
    “夫君不妨尝尝，或许与我们平日所吃的不同呢？”崔云汐拿起筷子，去夹了一筷子豆腐放入了嘴里。
    宁司御也伸手夹了一筷子白菜放入了嘴里。
    “怎样，的确有点不同一般，很好吃吧！”崔云汐道。
    “这白菜与他们平日做的的确不同。”宁司御道。
    “其实是因为夫君平日吃多了他们那般精心调制的菜肴，此刻反而觉得这原汁原味的白菜吃起来不同一般。”崔云汐道。
    原来这青菜豆腐用了最简单的食材，可是想要做出食物本身的味道却不是那么容易的。
    这饭庄的厨子也是很有几分功力，才能做出这样两道简单菜肴的本真味道，而又不失寡淡。
    青菜和豆腐本身是没什么滋味的清淡的菜肴，所以宫里头的那些御厨都用各种高汤来烧这个青菜豆腐，搞得宁司御都已经忘记了青菜和豆腐的原来的味道。
    不仅仅是他，外面那些人也是因为平时吃了太多加重料的青菜豆腐，反而觉得这里的与众不同。
    崔云汐不得不佩服掌柜的心思，居然能将食客的心思拿捏到这种地步。
    “汐儿，我怎么觉得你是有别的话要说？”宁司御看着她道。