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时今失笑:“林医生也太见外了。”
“是吧,”朱妍很赞同她这句话,“我也这么觉得。”
很快的,林医生就过来了,看到时今,她还有些不好意思,不过脸上表情却很坦荡。
“今天要麻烦时园长你和吴姐了。”林医生笑着说。
时今:“林医生您太客气了,您和朱妍要留下来和我们一起过年,我和吴婶高兴还来不及了,不然就我们两个人,今年的年夜饭就太冷清了。”
罗婶和刘婶喂完动物,没待多久就脚步匆匆离开了,虽然之前两人那么说,可是今天可是过年,她们要真不在家,还不知道会被别人怎么议论了。
花千枝则多待了一会儿,一直到中午,才揣着一盒炸萝卜丸子,心满意足的离开了。
吸溜,他们动物园的白萝卜用来炸萝卜丸子可真是太好吃了,因为火候掌握得很好,外表酥脆,内里却绵软鲜甜,吃起来一点都不腻味。
不管是用来煮火锅,还是就当小零食吃,都很美味啊。
*
等到中午,时今他们也开始准备年夜饭了。
韩山被叫去山下水塘看看有没有鱼,虽说今天过年,水塘那里可能没有钓鱼的,但是,钓鱼佬的事情,谁也说不准。
保不准就有那种瘾大的,就算过年也在钓了?
反正就是去看看,如果有那是最好,没有,就让韩山去县里跑一趟,反正他们动物园有车,现在去一趟县里很方便的。
至于时今她们,则留在园里杀鸡杀鸭。
鸡鸭都是在附近村子里买的,正宗的乡下土鸡土鸭,这也是住在村子附近的好处了,城里人想买的土鸡土鸭,下山就能买。
杀好的鸡鸭将血放掉,里边的鸡杂鸭杂掏初来,不能吃的则丢给旁边站在水池上的壮壮,还有水池下边的豆奶。
壮壮的身体可灵活了,啊呜一张口,就将丢过来的食物接住了,至于豆奶,嗯,也很豆奶,至少尾巴摇得很欢快。
其实两只平时也算是吃香的喝辣的的,根本不缺肉吃,不过这么被投喂,又是另一种乐趣了,它们看起来玩得倒是挺开心的。
鸡准备用来爆炒,而鸭子则是老鸭,用来炖汤。
吴婶用萝卜做的酸萝卜已经可以吃了,腌入味的酸萝卜那叫一个酸香可口,吃进嘴里让人口里的唾液忍不住飞快的分泌,既开开胃又美味,用来做老鸭汤最适合不过了。
鸡血和鸭血,还有鸡杂鸭杂也没浪费,凑在一起也算是能炒上一盘了。
时今看着菜单:“老鸭汤,辣子鸡,水煮鱼,清炒虾仁,酸菜炖猪蹄,醋溜白菜,爆炒萝卜丝……”
他们一共就五个人,这么几个菜,应该也差不多了。
现在就等韩山那边买鱼回来了。
厨房里的事情已经被吴婶和林医生帮了,吴婶不会说话,但是林医生和她待在一起,交流起来却好像没有任何障碍,两人脸上的表情都很愉快。
中午大概两点左右,韩山将鱼买回来了,是在水塘那里买的,据他所说,今天钓鱼的人也不少,不过临近下午,很多也收拾着回去了。
时今:钓鱼佬果然恐怖如斯。
不过他们这样,倒是方便了大家买鱼,这也算是互惠互利了。
韩山买的鱼还不少,一条七斤多重的草鱼,用来做水煮鱼那是绰绰有余了,还有一条鲢鱼,也不轻,最起码五六斤。
“草鱼做水煮鱼,鲢鱼清蒸吧……”时今询问吴婶她们的意见。
这是最常见的做法了,也不会出错,吴婶和林医生都赞同。
韩山便拎着鱼下去杀鱼,至于鱼肚子里那些不要的鱼泡鱼鳃什么的,则和之前一样,丢给壮壮吃。
别看韩山常常面无表情,一脸冷硬,不过他却很喜欢壮壮和豆奶,每次去买鱼,都会自掏腰包,给两只买上一些小鱼。
小鱼蒸熟,将鱼肉刮下来,和其他的食物拌在一起,就是上好的猫饭和狗饭了。
等鱼杀好,拿进厨房,时今她们便开始做鱼,韩山则在外边给她们劈柴。,
劈好