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第178章 酸汤肥牛，起死回生
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第178章酸汤肥牛，起死回生
李承乾平躺在担架上，面色透着股灰败，额头上的虚汗把发鬓都打湿了。
李世民背着手在担架旁转圈，龙袍的下摆扫过地面，带起阵阵浮尘。
「苏牧，你快给看看，这孩子到底是怎么了。」
李世民的声音听起来有些焦躁，少了平日里的威严。
苏牧刚把那个空了的茶杯放下，慢吞吞地走到担架前。
他蹲下身，伸手扣住李承乾的脉门。
指尖传来的跳动显得急促而杂乱。
苏牧顺手翻开李承乾的眼皮看了看，又让随行的太医撬开太子的牙关，瞥了一眼那厚腻发白的舌苔。
「死不了，就是这心里憋屈太久，加上春季湿气重，内外一夹击，脾胃罢工了。」
苏牧站起身，随口给了结论。
「胡闹！」
一直跟在后边的太医令张阿茂忍不住了。
他年纪不小，胡须都白了一半，此时气得浑身乱颤。
「殿下明明是气血两亏，虚火攻心，需得用温和的药膳慢慢调养。」
「你这小辈口出狂言，说什么脾胃罢工，简直闻所未闻！」
苏牧斜了他一眼。
「要是你们能调养好，他至于在这儿躺着？」
「你们那些苦汤子灌下去，除了让他吐得更厉害，还能干啥？」
苏牧完全没把这位正四品的太医令放在眼里。
他转身看向李世民。
「陛下，这病得下猛药，用辣子和酸劲儿把体内的冷汗逼出来。」
「成了，人就能醒，要是信不过我，就让他们把人抬回去，继续灌那些烂草根水。」
李世民眉头拧成个疙瘩。
他看看气若游丝的儿子，又看看一脸淡然的苏牧。
「准了！」
李世民一咬牙。
「苏牧，你尽管施为，出了事朕担着。」
小兕子这会儿正躲在房青君身后，两只小手揪着房青君的裙角。
她怯生生地探出半个小脑袋，发髻上的铃铛轻轻响动。
「锅锅，大锅锅系不系要变臭惹？」
小丫头声音软绵绵的，带着明显的颤音。
「系子不想让大锅变臭，锅锅救救大锅鸭。」
苏牧笑着过去揉了揉她的脑袋。
「放心吧，等会儿锅锅做点好吃的，你大锅闻到香味儿就得蹦起来。」
苏牧走进灶房。
他从系统的储藏格里取出了一罐特制的调料。
那是大唐还没出现过的黄灯笼辣椒酱。
苏牧从冰桶里拎出一块上好的雪花肥牛。
那是系统奖励的极品，红肉中嵌着如雪花般的白油脂。
他手中的菜刀闪过寒芒。
咄咄咄！
刀锋与案板碰撞的声音极快。
肥牛被切成薄如蝉翼的片状，层层堆叠在盘子里，在夕阳下泛着诱人的色泽。
房青君主动走进来，挽起袖子想帮忙。
「苏先生，我能做些什么？」
苏牧指了指旁边洗乾净的金针菇。
「把这些撕开，铺在碗底。」
灶火升腾。
锅底被烧得通红。
苏牧舀了一勺猪油滑入锅中。
刺啦一声！
猪油迅速化开，冒起细小的白烟。
苏牧抓起一把蒜末丶姜末还有碎掉的泡椒，猛地丢进锅里。
一股强烈的辛辣气息瞬间炸开。
守在灶房门口的太医令被这味道一冲，连连咳嗽，眼泪都下来了。
「这————这成何体统！如此辛辣之物，岂是病患能食的！」
张阿茂捂着口鼻，大声抗议。
苏牧压根没空理他。
他舀起几大勺黄灯笼辣椒酱拍进锅里。
随着铁勺翻炒，原本乳白的猪油瞬间变成了明亮的金黄色。
这种黄色极其夺目，像是融化了的黄金。
倒入一大桶浓郁的高汤。
高汤沸腾，金色的浪花在锅里翻滚。
苏牧将焯过水的金针菇捞出来，铺在巨大的海碗底部。
接着，他把那盘薄如蝉翼的肥牛卷分批次推入滚烫的金汤中。
肥牛卷入水即熟。
白色的油脂在金汤里微微蜷缩，肉质变得鲜嫩挺拔。
苏牧动作极快，用漏勺把肥牛捞出，盖在金针菇上。
最后一步，他在肥牛顶端撒上青红尖椒圈丶白芝麻和一小把青花椒。
另起一锅，烧热油。
油温到了冒烟的程度。
苏牧提着热油锅，稳稳地走到海碗前，手腕一抖。
刺啦——！
一股极其浓郁丶带着攻击性的香气如潮水般涌出灶房。
热油激发了青花椒的麻丶辣椒的辣以及芝麻的香。
那种味道不仅仅是香，它像是一柄利刃，能瞬间划开堵塞的口鼻。
门外，李世民不自觉地咽了下口水。
他原本正担心承乾的安危，可这股味道钻进鼻孔后，他的胃竟然不由自主地抽动了一下。
那是生理本能的反应。
「端出去。」
苏牧吩咐一声。
王德全赶紧弯着腰进来，小心翼翼地捧起那盆金灿灿的酸汤肥牛。
李承乾依旧闭着眼。
可随着那盆热腾腾的汤放在旁边的石桌上，他的鼻翼竟然微微动了动。
这种带有侵略性的酸味，顺着空气钻进他的呼吸道，不断刺激着他已经麻木的神经。
李承乾只觉得一股暖意在鼻腔里炸开。
他胃部沉积的冷气似乎被这股酸辣味搅动了。
「咳————咳咳！」
在一片死寂中，李承乾突然急促地咳嗽了两声。
他缓缓睁开眼，眼神里满是茫然。
首先映入眼帘的，是那一盆发着金光的汤水。
「承乾！你醒了？」
李世民大步跨过去，声音里带着喜色。
李承乾撑着身子想坐起来。
「阿耶————儿臣这是怎么了？」
他声音嘶哑，感觉喉咙像被火烧过一样，乾渴难耐。
苏牧走过来，递上一只小碗。
碗里盛满了金色的汤头，上面还飘着两片粉嫩的肥牛。
「别废话，趁热喝了。」
李承乾看向苏牧。
原来是苏牧大哥！
出于对苏牧的某种信任，他接过碗，先喝了一口汤。
汤水入肚。
李承乾原本惨白的脸庞瞬间涨得通红。
极致的酸味打开了他的味蕾，紧随其后的辣味如同火焰，顺着食道一路烧到了胃里。
他感觉自己胸口淤积的那团闷气，被这股力量生生冲散了。
「好辣！」
李承乾哈着气，眼角沁出了生理性的泪水。
可他不仅没放下碗，反而抓起筷子，捞起一大口肥牛塞进嘴里。
肥牛滑嫩，带着浓郁的汤汁。
金针菇清脆，嘎吱作响。
李承乾越吃越快。
他像是在发泄，又像是在宣泄这段时间压在头顶的学业重担。
原本虚弱无力的身体，竟然随着这一口口酸汤肥牛，生出了一股子力气。
「呼——哈！」
李承乾放下一只空碗，额头上的大汗顺着鼻尖往下滴。
他觉得浑身的毛孔都张开了。
那些冰冷丶黏糊的虚汗消失了。
取而代之的，是那种剧烈运动后才有的通畅感。
「舒服！」
李承乾长舒一口气，原本灰暗的眼珠子重新焕发了神采。
李世民在一旁看得目瞪口呆。
刚才还命悬一线的儿子，吃了一碗肉片，居然能大声喊舒服了？
太医令张阿茂也傻眼了。
他赶紧凑上去，再次搭住李承乾的脉搏。
片刻后，张阿茂的手剧烈抖动起来。
「这————这怎么可能？」
「脉象————脉象平稳了？体内郁结的寒气竟然真的被逼出来了？」
这种利用食材本身的属性来对抗病魔的手段，完全超出了他的认知。
「食医————这是真正的食医神技啊！」
苏牧摆摆手，一脸无所谓。
「行了，这剩下的汤你们分了吧，发发汗，省得在这儿吹风受凉。」
李世民这会儿也顾不上皇帝形象了。
他看着那一盆还剩大半的酸汤肥牛，喉结滚动得飞快。
「既然承乾已经没事了，这剩下的——————朕也帮着分担分担。」
李世民拿起一只乾净的勺子。
入口第一口。
李世民的眼睛猛地瞪大。
酸得爽口！
辣得通透！
麻得带劲！
他喝完一口汤，只觉得头皮发麻。
原本因为操劳国事而产生的疲惫感，瞬间被这股味道冲刷得乾乾净净。
「好一个酸汤肥牛！」
李世民感慨万千。
「苏牧，你这手艺，真的是让朕一次次感到惊喜。」
长孙皇后不知何时也带着李丽质赶到了。
她看着儿子恢复如初，眼圈微微发红。
「承乾，快谢谢苏先生。」
李承乾此时已经站在了地上。
他对着苏牧恭恭敬敬地行了个礼。
「苏大哥救命之恩，承乾没齿难忘。」
第178章酸汤肥牛，起死回生
李承乾平躺在担架上，面色透着股灰败，额头上的虚汗把发鬓都打湿了。
李世民背着手在担架旁转圈，龙袍的下摆扫过地面，带起阵阵浮尘。
「苏牧，你快给看看，这孩子到底是怎么了。」
李世民的声音听起来有些焦躁，少了平日里的威严。
苏牧刚把那个空了的茶杯放下，慢吞吞地走到担架前。
他蹲下身，伸手扣住李承乾的脉门。
指尖传来的跳动显得急促而杂乱。
苏牧顺手翻开李承乾的眼皮看了看，又让随行的太医撬开太子的牙关，瞥了一眼那厚腻发白的舌苔。
「死不了，就是这心里憋屈太久，加上春季湿气重，内外一夹击，脾胃罢工了。」
苏牧站起身，随口给了结论。
「胡闹！」
一直跟在后边的太医令张阿茂忍不住了。
他年纪不小，胡须都白了一半，此时气得浑身乱颤。
「殿下明明是气血两亏，虚火攻心，需得用温和的药膳慢慢调养。」
「你这小辈口出狂言，说什么脾胃罢工，简直闻所未闻！」
苏牧斜了他一眼。
「要是你们能调养好，他至于在这儿躺着？」
「你们那些苦汤子灌下去，除了让他吐得更厉害，还能干啥？」
苏牧完全没把这位正四品的太医令放在眼里。
他转身看向李世民。
「陛下，这病得下猛药，用辣子和酸劲儿把体内的冷汗逼出来。」
「成了，人就能醒，要是信不过我，就让他们把人抬回去，继续灌那些烂草根水。」
李世民眉头拧成个疙瘩。
他看看气若游丝的儿子，又看看一脸淡然的苏牧。
「准了！」
李世民一咬牙。
「苏牧，你尽管施为，出了事朕担着。」
小兕子这会儿正躲在房青君身后，两只小手揪着房青君的裙角。
她怯生生地探出半个小脑袋，发髻上的铃铛轻轻响动。
「锅锅，大锅锅系不系要变臭惹？」
小丫头声音软绵绵的，带着明显的颤音。
「系子不想让大锅变臭，锅锅救救大锅鸭。」
苏牧笑着过去揉了揉她的脑袋。
「放心吧，等会儿锅锅做点好吃的，你大锅闻到香味儿就得蹦起来。」
苏牧走进灶房。
他从系统的储藏格里取出了一罐特制的调料。
那是大唐还没出现过的黄灯笼辣椒酱。
苏牧从冰桶里拎出一块上好的雪花肥牛。
那是系统奖励的极品，红肉中嵌着如雪花般的白油脂。
他手中的菜刀闪过寒芒。
咄咄咄！
刀锋与案板碰撞的声音极快。
肥牛被切成薄如蝉翼的片状，层层堆叠在盘子里，在夕阳下泛着诱人的色泽。
房青君主动走进来，挽起袖子想帮忙。
「苏先生，我能做些什么？」
苏牧指了指旁边洗乾净的金针菇。
「把这些撕开，铺在碗底。」
灶火升腾。
锅底被烧得通红。
苏牧舀了一勺猪油滑入锅中。
刺啦一声！
猪油迅速化开，冒起细小的白烟。
苏牧抓起一把蒜末丶姜末还有碎掉的泡椒，猛地丢进锅里。
一股强烈的辛辣气息瞬间炸开。
守在灶房门口的太医令被这味道一冲，连连咳嗽，眼泪都下来了。
「这————这成何体统！如此辛辣之物，岂是病患能食的！」
张阿茂捂着口鼻，大声抗议。
苏牧压根没空理他。
他舀起几大勺黄灯笼辣椒酱拍进锅里。
随着铁勺翻炒，原本乳白的猪油瞬间变成了明亮的金黄色。
这种黄色极其夺目，像是融化了的黄金。
倒入一大桶浓郁的高汤。
高汤沸腾，金色的浪花在锅里翻滚。
苏牧将焯过水的金针菇捞出来，铺在巨大的海碗底部。
接着，他把那盘薄如蝉翼的肥牛卷分批次推入滚烫的金汤中。
肥牛卷入水即熟。
白色的油脂在金汤里微微蜷缩，肉质变得鲜嫩挺拔。
苏牧动作极快，用漏勺把肥牛捞出，盖在金针菇上。
最后一步，他在肥牛顶端撒上青红尖椒圈丶白芝麻和一小把青花椒。
另起一锅，烧热油。
油温到了冒烟的程度。
苏牧提着热油锅，稳稳地走到海碗前，手腕一抖。
刺啦——！
一股极其浓郁丶带着攻击性的香气如潮水般涌出灶房。
热油激发了青花椒的麻丶辣椒的辣以及芝麻的香。
那种味道不仅仅是香，它像是一柄利刃，能瞬间划开堵塞的口鼻。
门外，李世民不自觉地咽了下口水。
他原本正担心承乾的安危，可这股味道钻进鼻孔后，他的胃竟然不由自主地抽动了一下。
那是生理本能的反应。
「端出去。」
苏牧吩咐一声。
王德全赶紧弯着腰进来，小心翼翼地捧起那盆金灿灿的酸汤肥牛。
李承乾依旧闭着眼。
可随着那盆热腾腾的汤放在旁边的石桌上，他的鼻翼竟然微微动了动。
这种带有侵略性的酸味，顺着空气钻进他的呼吸道，不断刺激着他已经麻木的神经。
李承乾只觉得一股暖意在鼻腔里炸开。
他胃部沉积的冷气似乎被这股酸辣味搅动了。
「咳————咳咳！」
在一片死寂中，李承乾突然急促地咳嗽了两声。
他缓缓睁开眼，眼神里满是茫然。
首先映入眼帘的，是那一盆发着金光的汤水。
「承乾！你醒了？」
李世民大步跨过去，声音里带着喜色。
李承乾撑着身子想坐起来。
「阿耶————儿臣这是怎么了？」
他声音嘶哑，感觉喉咙像被火烧过一样，乾渴难耐。
苏牧走过来，递上一只小碗。
碗里盛满了金色的汤头，上面还飘着两片粉嫩的肥牛。
「别废话，趁热喝了。」
李承乾看向苏牧。
原来是苏牧大哥！
出于对苏牧的某种信任，他接过碗，先喝了一口汤。
汤水入肚。
李承乾原本惨白的脸庞瞬间涨得通红。
极致的酸味打开了他的味蕾，紧随其后的辣味如同火焰，顺着食道一路烧到了胃里。
他感觉自己胸口淤积的那团闷气，被这股力量生生冲散了。
「好辣！」
李承乾哈着气，眼角沁出了生理性的泪水。
可他不仅没放下碗，反而抓起筷子，捞起一大口肥牛塞进嘴里。
肥牛滑嫩，带着浓郁的汤汁。
金针菇清脆，嘎吱作响。
李承乾越吃越快。
他像是在发泄，又像是在宣泄这段时间压在头顶的学业重担。
原本虚弱无力的身体，竟然随着这一口口酸汤肥牛，生出了一股子力气。
「呼——哈！」
李承乾放下一只空碗，额头上的大汗顺着鼻尖往下滴。
他觉得浑身的毛孔都张开了。
那些冰冷丶黏糊的虚汗消失了。
取而代之的，是那种剧烈运动后才有的通畅感。
「舒服！」
李承乾长舒一口气，原本灰暗的眼珠子重新焕发了神采。
李世民在一旁看得目瞪口呆。
刚才还命悬一线的儿子，吃了一碗肉片，居然能大声喊舒服了？
太医令张阿茂也傻眼了。
他赶紧凑上去，再次搭住李承乾的脉搏。
片刻后，张阿茂的手剧烈抖动起来。
「这————这怎么可能？」
「脉象————脉象平稳了？体内郁结的寒气竟然真的被逼出来了？」
这种利用食材本身的属性来对抗病魔的手段，完全超出了他的认知。
「食医————这是真正的食医神技啊！」
苏牧摆摆手，一脸无所谓。
「行了，这剩下的汤你们分了吧，发发汗，省得在这儿吹风受凉。」
李世民这会儿也顾不上皇帝形象了。
他看着那一盆还剩大半的酸汤肥牛，喉结滚动得飞快。
「既然承乾已经没事了，这剩下的——————朕也帮着分担分担。」
李世民拿起一只乾净的勺子。
入口第一口。
李世民的眼睛猛地瞪大。
酸得爽口！
辣得通透！
麻得带劲！
他喝完一口汤，只觉得头皮发麻。
原本因为操劳国事而产生的疲惫感，瞬间被这股味道冲刷得乾乾净净。
「好一个酸汤肥牛！」
李世民感慨万千。
「苏牧，你这手艺，真的是让朕一次次感到惊喜。」
长孙皇后不知何时也带着李丽质赶到了。
她看着儿子恢复如初，眼圈微微发红。
「承乾，快谢谢苏先生。」
李承乾此时已经站在了地上。
他对着苏牧恭恭敬敬地行了个礼。
「苏大哥救命之恩，承乾没齿难忘。」