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第323章 淮南牛肉汤
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“好香啊！”
“王哥，这也是牛肉面吗？”
于文文被牛肉的香味吸引，眼睛直勾勾盯着王胖子手里的汤碗。
“可以用面做，但余哥说用粉丝可能会更好一些。”
王胖子将手里的汤碗放下。
香葱、蒜苗、香菜、几片卤好的牛肉堆在碗里。
汤很清，看起来没有加辣椒。
晶莹的粉丝泡在汤碗里，看起来吸足了汤汁的样子。
“这是牛肉粉丝汤？”
余文文眨了眨眼睛，贪婪地地吸了一口香气。
_
是美食的味道。
“淮南牛肉汤！”
刚消灭完一碗兰州牛肉面的张嘉文再次站了起来，指着这一碗牛肉汤说道。
“卧槽，这个你也知道？”
“你家里不会有淮南地区的人吧？”
“真看不出来，这是牛肉专业户啊。”
一行人都笑了。
对于张嘉文对牛肉这么了解，他们都很意外。
“哎，喜欢嘛，就稍微多研究了一下。”
张嘉文擦了擦嘴巴，而后又朝着余大厨问道，“余大厨，这是咸汤还是甜汤啊？”
“啊？”
这个问题，一下将众人给问住了。
什么情况？
牛肉汤还有甜的？
有加糖的牛肉汤吗？
“呵呵，看样子你很有研究嘛。”
“这碗是甜汤。”
徐来指了指那碗汤，笑着说道。
淮南牛肉汤是安徽省淮南市的一道特色小吃，属于徽菜系。
该菜品是苏北豫鲁皖一带家喻户晓的名小吃。
不同于其他牛肉汤的是，淮南牛肉汤有咸汤、甜汤之分。
两者具体的区别在于。
咸的淮南牛肉汤，骨头和肉是在一个锅里煮制的，并且要加入料包。
咸汤的味道是调好的，直接盛出来就能喝。
咸汤肉肥汤鲜，特别是加上葱段后，滋味更鲜，通常配的是一块发面饼。
而淮南牛肉汤的甜汤，并不是指加了糖的汤。
而是相对咸汤来说，盐不加或加的少，口味相对清甜而已。
甜汤的口味（特指咸味）比较淡，要在碗底加入调料才可以喝，一般配的是饼丝。
“原来是这样……”
关于美食的知识又增加了，余文文认真看着碗里。
“先拍摄吧。”
强忍着喝一口的冲动，她将这碗甜的淮南牛肉汤递给郭洋。
互联网做美食账号的第一准则——“所有的美食，通通镜头（观众）先吃。”
“各位朋友大家好，这里是东湖学院樱园食堂余大厨制作的淮南牛肉汤。”
“关于淮南牛肉汤，有甜汤和咸汤之分……”
“下面，我来替大家尝尝看味道怎么样。”
有了张嘉文打样，再加上余文文这些天在镜头面前的表演，她很快便融入了其中。
甜汤虽然喝起来比较淡，但却一点都不妨碍这道汤的醇厚。
鲜美的滋味抵达舌尖，热汤带着各种精华，顺着食道滑入胃里。
一股暖意开始在她体内散开。
余文文当即就眯起了眼。
果然，秋冬季节喝一口热汤，是这个世界上最幸福的事情之一。
大约半个小时后。
第一条正式的美食视频，就做好了。
《天气转凉，吃碗牛肉面吧》
这是徐来最终定下的标题。
没有震惊体，没有校花校草这一类的关键字。
标题起得很平淡。
对此，赵莉莉很是不解。
如今的互联网，不搞点噱头的话，根本不会有人点进来看。
这么平淡的标题，一般的网友看到后，大概率会直接刷过去，根本不会产生点进来看的念头。
但余大厨的话，却让她陷入了沉思。
“要做出自己的风格，不能随波逐流。”
徐来是这么想的。
靠噱头固然能快速积累一批粉丝，但这一类粉丝终究是不长久。
要有硬核的内容，才能在噱头满满的互联网上，杀出一条属于自己的路。
“ok，余大厨，你来点这最后一下吧。”
陆风将视频上传完毕，将鼠标悬停在发送按钮上。
第一条正式的视频，总归是要一点仪式感的。
“好。”
徐来点了点头，轻轻按下了鼠标左键。
【发表成功！】
时间静止，所有人，包括徐来在内，全都屏住了呼吸。
任何事情的第一次，都是充满紧张的。
目前余飞这个账号，已经有一百多万的粉丝了。
而且现在这个点，刚好是大家吃完了晚饭，躺在沙发上刷手机的黄金时间。
理论上来说，很快就会有评论。
“咻！”
提示音响起，账号的头像上，出现了一个小红点。
99+。
“卧槽，这到底是吃面还是吃牛肉？这么多牛肉的吗？”
“那个襄阳牛肉面看起来好诱人啊，这么大一块牛肉，而且这红油一看就辣的过瘾。”
“我感觉兰州牛肉面不错，那个清汤白萝卜，真的是很有食欲。”
“话说，只有我一个人注意到这个帅哥吗？”
“好帅啊，这是谁啊，有知道的吗？”
“东湖学院3033年校草，张嘉文，身高1.84，体重120，单身可撩。”
赵莉莉见状，果断用自己的账号回复了这一条，并且还@了张嘉文的账号。
张嘉文：“……”
怎么感觉我就是引流的工具人？
算了，为了余大厨，为了牛肉面，可以接受。
想清楚了这些，张嘉文果断用自己的账号转发了这条视频。
并且附上转发理由：一个拥有十五年牛肉面实战经验的吃货吃了都说好的牛肉面。
掐算了一下时间，陆风刷新了一下页面。
“卧槽，卧槽，卧槽，这个漂亮的妹子是谁？”
“我丢，这么漂亮的妹子给我科普淮南牛肉汤，能亲手喂吗？”
“淮南牛肉面居然还有甜汤和咸汤之分？”
“楼上这绝对是吃货，这么漂亮的妹子面前，居然还能听清楚内容。”
“@策划赵大师，求这个妹子的资料。”
“本条视频，点赞破五百万，公开妹子资料。”
赵莉莉回复了这名网友。
余文文：“……”
本来，她已经做好了当工具人的准备，甚至连转发的理由都写好了，就差点击发送了。
可听到赵莉莉这句话后，她连忙取消了转发。
她有些哭笑不得。
现在的策划，都这么会玩的吗？
ps：淮南牛肉汤图点击这条评论区。
“好香啊！”
“王哥，这也是牛肉面吗？”
于文文被牛肉的香味吸引，眼睛直勾勾盯着王胖子手里的汤碗。
“可以用面做，但余哥说用粉丝可能会更好一些。”
王胖子将手里的汤碗放下。
香葱、蒜苗、香菜、几片卤好的牛肉堆在碗里。
汤很清，看起来没有加辣椒。
晶莹的粉丝泡在汤碗里，看起来吸足了汤汁的样子。
“这是牛肉粉丝汤？”
余文文眨了眨眼睛，贪婪地地吸了一口香气。
_
是美食的味道。
“淮南牛肉汤！”
刚消灭完一碗兰州牛肉面的张嘉文再次站了起来，指着这一碗牛肉汤说道。
“卧槽，这个你也知道？”
“你家里不会有淮南地区的人吧？”
“真看不出来，这是牛肉专业户啊。”
一行人都笑了。
对于张嘉文对牛肉这么了解，他们都很意外。
“哎，喜欢嘛，就稍微多研究了一下。”
张嘉文擦了擦嘴巴，而后又朝着余大厨问道，“余大厨，这是咸汤还是甜汤啊？”
“啊？”
这个问题，一下将众人给问住了。
什么情况？
牛肉汤还有甜的？
有加糖的牛肉汤吗？
“呵呵，看样子你很有研究嘛。”
“这碗是甜汤。”
徐来指了指那碗汤，笑着说道。
淮南牛肉汤是安徽省淮南市的一道特色小吃，属于徽菜系。
该菜品是苏北豫鲁皖一带家喻户晓的名小吃。
不同于其他牛肉汤的是，淮南牛肉汤有咸汤、甜汤之分。
两者具体的区别在于。
咸的淮南牛肉汤，骨头和肉是在一个锅里煮制的，并且要加入料包。
咸汤的味道是调好的，直接盛出来就能喝。
咸汤肉肥汤鲜，特别是加上葱段后，滋味更鲜，通常配的是一块发面饼。
而淮南牛肉汤的甜汤，并不是指加了糖的汤。
而是相对咸汤来说，盐不加或加的少，口味相对清甜而已。
甜汤的口味（特指咸味）比较淡，要在碗底加入调料才可以喝，一般配的是饼丝。
“原来是这样……”
关于美食的知识又增加了，余文文认真看着碗里。
“先拍摄吧。”
强忍着喝一口的冲动，她将这碗甜的淮南牛肉汤递给郭洋。
互联网做美食账号的第一准则——“所有的美食，通通镜头（观众）先吃。”
“各位朋友大家好，这里是东湖学院樱园食堂余大厨制作的淮南牛肉汤。”
“关于淮南牛肉汤，有甜汤和咸汤之分……”
“下面，我来替大家尝尝看味道怎么样。”
有了张嘉文打样，再加上余文文这些天在镜头面前的表演，她很快便融入了其中。
甜汤虽然喝起来比较淡，但却一点都不妨碍这道汤的醇厚。
鲜美的滋味抵达舌尖，热汤带着各种精华，顺着食道滑入胃里。
一股暖意开始在她体内散开。
余文文当即就眯起了眼。
果然，秋冬季节喝一口热汤，是这个世界上最幸福的事情之一。
大约半个小时后。
第一条正式的美食视频，就做好了。
《天气转凉，吃碗牛肉面吧》
这是徐来最终定下的标题。
没有震惊体，没有校花校草这一类的关键字。
标题起得很平淡。
对此，赵莉莉很是不解。
如今的互联网，不搞点噱头的话，根本不会有人点进来看。
这么平淡的标题，一般的网友看到后，大概率会直接刷过去，根本不会产生点进来看的念头。
但余大厨的话，却让她陷入了沉思。
“要做出自己的风格，不能随波逐流。”
徐来是这么想的。
靠噱头固然能快速积累一批粉丝，但这一类粉丝终究是不长久。
要有硬核的内容，才能在噱头满满的互联网上，杀出一条属于自己的路。
“ok，余大厨，你来点这最后一下吧。”
陆风将视频上传完毕，将鼠标悬停在发送按钮上。
第一条正式的视频，总归是要一点仪式感的。
“好。”
徐来点了点头，轻轻按下了鼠标左键。
【发表成功！】
时间静止，所有人，包括徐来在内，全都屏住了呼吸。
任何事情的第一次，都是充满紧张的。
目前余飞这个账号，已经有一百多万的粉丝了。
而且现在这个点，刚好是大家吃完了晚饭，躺在沙发上刷手机的黄金时间。
理论上来说，很快就会有评论。
“咻！”
提示音响起，账号的头像上，出现了一个小红点。
99+。
“卧槽，这到底是吃面还是吃牛肉？这么多牛肉的吗？”
“那个襄阳牛肉面看起来好诱人啊，这么大一块牛肉，而且这红油一看就辣的过瘾。”
“我感觉兰州牛肉面不错，那个清汤白萝卜，真的是很有食欲。”
“话说，只有我一个人注意到这个帅哥吗？”
“好帅啊，这是谁啊，有知道的吗？”
“东湖学院3033年校草，张嘉文，身高1.84，体重120，单身可撩。”
赵莉莉见状，果断用自己的账号回复了这一条，并且还@了张嘉文的账号。
张嘉文：“……”
怎么感觉我就是引流的工具人？
算了，为了余大厨，为了牛肉面，可以接受。
想清楚了这些，张嘉文果断用自己的账号转发了这条视频。
并且附上转发理由：一个拥有十五年牛肉面实战经验的吃货吃了都说好的牛肉面。
掐算了一下时间，陆风刷新了一下页面。
“卧槽，卧槽，卧槽，这个漂亮的妹子是谁？”
“我丢，这么漂亮的妹子给我科普淮南牛肉汤，能亲手喂吗？”
“淮南牛肉面居然还有甜汤和咸汤之分？”
“楼上这绝对是吃货，这么漂亮的妹子面前，居然还能听清楚内容。”
“@策划赵大师，求这个妹子的资料。”
“本条视频，点赞破五百万，公开妹子资料。”
赵莉莉回复了这名网友。
余文文：“……”
本来，她已经做好了当工具人的准备，甚至连转发的理由都写好了，就差点击发送了。
可听到赵莉莉这句话后，她连忙取消了转发。
她有些哭笑不得。
现在的策划，都这么会玩的吗？
ps：淮南牛肉汤图点击这条评论区。