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第52章：听声辨酒
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“少东家，你不会在酒里下了啥药吧？”
望着陈重曲时有露出的诡异笑容，姚子碧略显担心。
“就这几缸吧。”
半个时辰前，陈重曲带着姚子碧，以及缸子，来到酒窖内，挑选赠与尹升的陈酿。
“这几缸有何特别？”姚子碧好奇。
陈重曲抬手，比了个稍安勿躁的动作，便看向缸子，说道：“揭开封盖，舀出一壶，别装满。”
“是！”
缸子照做，装了半壶酒，便递与了陈重曲。
陈重曲接过，摇晃了几下酒壶，便将其拿于耳畔，侧耳聆听。
“少...”
“嘘！”
见姚子碧打算开腔，缸子急忙比了个噤声的手势。
姚子碧只好闭嘴，默默等待。
“啪啪啪...”
很快，透过酒壶，传出了一阵并不算清晰的爆破声，且持续了片刻之久。
“嗯，我判断得没错，这缸乃好酒。”且烈性易上头！
陈重曲于心中补充一句后，便露出了一抹不易察觉的奸笑。
“为何这般说？”姚子碧不解。
“你刚刚是不是听到一阵帕拉帕拉的声响？”陈重曲问道。
“唔..似乎是。”姚子碧想了想，点头道。
“那便是咯！”
陈重曲笑了笑，又走到另外几缸酒的前面，挑选一番后，指着其中一缸，对缸子说道：“揭开这缸，与刚刚一般，装个半壶即可。”
少顷，缸子便将第二壶酒递与了陈重曲，后者接过，依旧摇晃数下后，贴耳倾听。
“呲呲呲...”
姚子碧屏息聆听，却只听得一阵微弱的声响从壶中传来，且很快消失。
“这声儿又说明啥？”姚子碧疑惑道。
“你品，细品。”陈重曲莞尔。
“额...”
姚子碧垂首，摩挲着自己的下巴，凝眉思考起来。
“啪啪啪”说明是好酒，那么，“呲呲呲”是否则意味着乃次酒？
“说明这缸酒远不及刚才那缸。”
稍许后，姚子碧抬眸看向陈重曲，道出了自己的猜测。
“嗯，是这个意思。”
陈重曲笑着点点头，说道：“此乃听声辨酒法，主要用于判断陈酿是否保存完好。”
“原来如此...”
“刚才那缸确实乃佳酿，而这一缸，虽然不算次品，但因着保存欠佳，便已然失去了最初的醇香口感。”陈重曲解释。
“让我尝尝！”
说着，姚子碧便急吼吼地抓过两壶酒，分别拿于鼻前嗅了嗅，才逐一品味。
“嘶..好辣！”
第一壶，酒味甘冽，一喝上头。
“唔..淡了些，香味亦轻薄了些。”
第二壶，虽甘甜，但与第一壶相比，少了些味道与劲道。
若是没有第一壶珠玉在前，姚子碧兴许会觉着，这第二壶乃佳酿。
“那位尹公子的酒量如何？”陈重曲忽然问道。
“应当..不差吧。”姚子碧猜测。
二人曾一同饮过酒，但只是浅尝，并未痛饮，更未酒醉，因此，姚子碧便不敢确定。
“唔...”
陈重曲点点头，并未言语，而是再次浮现出了一抹狡诈笑容来，看得一旁的缸子一脸莫名。
少东家这是咋了？
“这两壶酒，能给我吗？”
姚子碧舔着唇，眼巴巴地瞅着陈重曲。
“嘁！”
缸子见状，一脸鄙夷，不过，姚子碧毫不理会，依旧厚着脸皮望着陈重曲，还不忘眨巴着眼睛，一脸讨好。
“好！”
陈重曲憋笑，点头答应。
“多谢少东家！”
姚子碧急忙将酒壶抱在怀里，粲然而笑。
“我怕我不答应，你的眼睛会眨坏。”
伸手摸了摸姚子碧的头，陈重曲便唤着缸子，一同抬酒，将他“特别”为尹升准备的三缸酒，抬进了马车......
“你怎会这般揣度于我？”
陈重曲挑眉，一脸不满地瞪着姚子碧。
“那你为何笑得这般奸猾？好似被那黄少东家附身一般。”姚子碧撇嘴。
“咳！我有吗？”
陈重曲摸着自己的脸，将笑意收敛。
“没有吗？”姚子碧反问。
“呵！”
陈重曲冷笑一声，看向她鼓囊囊的上衣，问道：“这两壶酒不想要了？”
“少东家器宇轩昂、一身正气、目光如炬、声如洪钟...”
“行啦！”
见姚子碧越夸越离谱，陈重曲一摆手，指着她放于怀中的酒壶，说道：“那壶佳酿，多喝易上头，切莫贪杯。”
“明白！”姚子碧立马点头。
“不过，我的酒量可好了，千杯不醉呢！”
“是吗？”陈重曲挑眉。
“是呀！”姚子碧眨眼。
“弄鬼掉猴！”
陈重曲抬手，狠狠地捏住了姚子碧的鼻子。
“哎哟哟...”
姚子碧随即发出了瓮声瓮气的痛呼。
“少东家似乎很喜欢这个小丰子。”
驾马车的缸子听闻车厢内传出的动静后，小声嘀咕了一句。
“这是？”
看着立于跟前的三个大酒缸，尹升一头雾水，遂看向一旁的姚子碧。
“这是...”
“这是我替我们家小丰子赠你的陈酿，以答谢你的救命之恩，小小薄礼不成敬意，还望尹公子笑纳。”
姚子碧刚要开口，便被陈重曲打断，并被其一把揽在怀里。
瞅了一眼陈重曲紧握姚子碧肩膀的手，尹升微微蹙眉，顿觉碍眼。
“咳！”
他收回视线，看向陈重曲，拱手道：“在下救小丰子，只是举手之劳罢矣，陈少东家太客气了。”
“应该的，毕竟，我与小丰子情同兄弟，你对我兄弟有恩，我定当牢记。”
语毕，便松开姚子碧，面向尹升，行了拜礼。（注：明朝拜礼揖礼--俯伏--以手按地--屈左右腿--叩首--起右腿--两手齐按右膝--起左腿--平身。）
姚子碧见状，亦下跪谢礼。
“额...”
见二人这般阵仗，令尹升手足无措，随即上前，再行拱手礼，“二位莫要多礼，既然大家因缘而识，以酒结友，日后，便可饮共杯中酒，续上这份情谊。”
“哈哈..尹公子说得好！”
陈重曲冁然而笑，率先起身后，便搀扶起了姚子碧。
“这三缸酒是陈少东家自个儿酿的吧？”尹升笑着问道。
“不是我独个儿酿的，而是与我家父一同酿造的，存了有好几年生了，亦是粮食酒。”陈重曲说道。
“原来..原来是陈老东家与陈少东家共同的手笔，那定是佳酿无异。”
尹升看向那三缸酒，不由兴奋地搓了搓手。
“不过，此酒甚烈，还望尹公子酌情品尝哟！”
尹升的小动作自然没逃过陈重曲的眼睛，他狡黠一笑后，还是不忘提醒了一句。
“嗯嗯！我会的。”
已然被那三缸美酒吸去注意的尹升，显然没有将陈重曲的好意提醒放在心上，转身即忘。
“唔..好酒！好酒呀！”
一杯饮尽后，尹升不觉过瘾，随即又唤来幺子，拿碗过来，抱着碗大口畅饮。
“东家，美酒虽好，但切莫贪杯啊！”
幺子见状，随即提醒。
他刚刚亦喝过一杯，便知这酒甚为上头，不似一般的粮食酒，多喝不上头。
幺子的酒量自然要比尹升好上许多，且更为懂酒，因此，他才有此担心，生怕尹升喝醉。
“无妨，我的酒量尚可，况且，我们现下在府内，又不是在外面，即便喝醉了，你扶我回房，睡上一觉便是。”
尹升摆摆手，继续抱碗痛饮。
“额..好吧。”
幺子无奈，不再劝说，只好小跑至灶房，让斐娘提前熬上一碗醒酒汤来，以防万一。
现下，他与斐娘皆签下了长契，为尹升做事，而尹升待他们亦不错，除了每月一人三两银子的工钱外，还为他俩专门准备了一间小院，作为他们的小家。
小院不大，胜在独门独院，与其他下人住的院落区隔开来，隐私极佳。
一切就绪，只待东风，幺子一直在等待一个合适的时机，将斐娘风风光光地娶过门。
“你刚刚瞧见咱们小姐了吗？”
斐娘一边忙活，一边询问。
“嗯，见着了，不过，那位陈少东家也在，我就没敢出去，只躲在门后偷瞄了几眼。”幺子点头。
“小姐还好吗？”斐娘关切道。
“唔..看起来不错，似乎长个头了，亦壮士了一些。”幺子回想了一下，说道。
“壮实了一些？”
听闻此话，斐娘放下了手里的动作，皱眉看向幺子，“小姐可是个姑娘家，怎能说她壮呢？”
“额..可她现下乃女扮男装呀！不说壮，难道说丰盈啊？况且，我瞧着，她似乎并未丰满，依旧是一马平川...”
幺子愈说愈小声，好似蚊蝇嗡嗡一般，不过，还是被一旁的斐娘听得一清二楚。
“说甚浑话呢！”
斐娘一叉腰，上前便揪住了幺子的耳朵，厉声喝道：“即便小姐与我们不再是主仆关系了，你亦要尊她敬她，当初，若非夫人偷偷分了部分自己的嫁妆与我们，我们定要留宿街头，当那讨乞之人。”
“是是是！我知错，知错。”
幺子赶忙点头如捣蒜，连连认错。
“哎..小姐这般，何时是个头哟！”
松开幺子的耳朵后，斐娘愁眉锁眼，唉声叹气。
“小姐女扮男装混进陈氏酒坊，肯定有自己的打算，我听说...”
“听说啥？”斐娘随即问道。
“听说，咱们姚家与这陈家，似乎有什么协议。”幺子凝眉道。
“协议？”
“嗯，有一回，我听老东家无意间说出来的，好像是婚约啥的。”
“婚约？”斐娘大惊。
“砰！”
突然，主厅传来的一阵东西打碎的声音，随即将二人的注意转移。
“咋回事？”斐娘急忙问道。
“你继续忙，我去瞧瞧。”
说着，幺子便向主厅跑去。
“子碧啊..子碧...”
“你为何要这般委屈自己？”
“我尹升哪里不好呀？你非要跟那陈重曲...”
“东家！”
幺子刚一迈入主厅，便见地上一堆瓷碗碎片，以及瘫坐在碎片旁，正发酒风的尹升......
“少东家，你不会在酒里下了啥药吧？”
望着陈重曲时有露出的诡异笑容，姚子碧略显担心。
“就这几缸吧。”
半个时辰前，陈重曲带着姚子碧，以及缸子，来到酒窖内，挑选赠与尹升的陈酿。
“这几缸有何特别？”姚子碧好奇。
陈重曲抬手，比了个稍安勿躁的动作，便看向缸子，说道：“揭开封盖，舀出一壶，别装满。”
“是！”
缸子照做，装了半壶酒，便递与了陈重曲。
陈重曲接过，摇晃了几下酒壶，便将其拿于耳畔，侧耳聆听。
“少...”
“嘘！”
见姚子碧打算开腔，缸子急忙比了个噤声的手势。
姚子碧只好闭嘴，默默等待。
“啪啪啪...”
很快，透过酒壶，传出了一阵并不算清晰的爆破声，且持续了片刻之久。
“嗯，我判断得没错，这缸乃好酒。”且烈性易上头！
陈重曲于心中补充一句后，便露出了一抹不易察觉的奸笑。
“为何这般说？”姚子碧不解。
“你刚刚是不是听到一阵帕拉帕拉的声响？”陈重曲问道。
“唔..似乎是。”姚子碧想了想，点头道。
“那便是咯！”
陈重曲笑了笑，又走到另外几缸酒的前面，挑选一番后，指着其中一缸，对缸子说道：“揭开这缸，与刚刚一般，装个半壶即可。”
少顷，缸子便将第二壶酒递与了陈重曲，后者接过，依旧摇晃数下后，贴耳倾听。
“呲呲呲...”
姚子碧屏息聆听，却只听得一阵微弱的声响从壶中传来，且很快消失。
“这声儿又说明啥？”姚子碧疑惑道。
“你品，细品。”陈重曲莞尔。
“额...”
姚子碧垂首，摩挲着自己的下巴，凝眉思考起来。
“啪啪啪”说明是好酒，那么，“呲呲呲”是否则意味着乃次酒？
“说明这缸酒远不及刚才那缸。”
稍许后，姚子碧抬眸看向陈重曲，道出了自己的猜测。
“嗯，是这个意思。”
陈重曲笑着点点头，说道：“此乃听声辨酒法，主要用于判断陈酿是否保存完好。”
“原来如此...”
“刚才那缸确实乃佳酿，而这一缸，虽然不算次品，但因着保存欠佳，便已然失去了最初的醇香口感。”陈重曲解释。
“让我尝尝！”
说着，姚子碧便急吼吼地抓过两壶酒，分别拿于鼻前嗅了嗅，才逐一品味。
“嘶..好辣！”
第一壶，酒味甘冽，一喝上头。
“唔..淡了些，香味亦轻薄了些。”
第二壶，虽甘甜，但与第一壶相比，少了些味道与劲道。
若是没有第一壶珠玉在前，姚子碧兴许会觉着，这第二壶乃佳酿。
“那位尹公子的酒量如何？”陈重曲忽然问道。
“应当..不差吧。”姚子碧猜测。
二人曾一同饮过酒，但只是浅尝，并未痛饮，更未酒醉，因此，姚子碧便不敢确定。
“唔...”
陈重曲点点头，并未言语，而是再次浮现出了一抹狡诈笑容来，看得一旁的缸子一脸莫名。
少东家这是咋了？
“这两壶酒，能给我吗？”
姚子碧舔着唇，眼巴巴地瞅着陈重曲。
“嘁！”
缸子见状，一脸鄙夷，不过，姚子碧毫不理会，依旧厚着脸皮望着陈重曲，还不忘眨巴着眼睛，一脸讨好。
“好！”
陈重曲憋笑，点头答应。
“多谢少东家！”
姚子碧急忙将酒壶抱在怀里，粲然而笑。
“我怕我不答应，你的眼睛会眨坏。”
伸手摸了摸姚子碧的头，陈重曲便唤着缸子，一同抬酒，将他“特别”为尹升准备的三缸酒，抬进了马车......
“你怎会这般揣度于我？”
陈重曲挑眉，一脸不满地瞪着姚子碧。
“那你为何笑得这般奸猾？好似被那黄少东家附身一般。”姚子碧撇嘴。
“咳！我有吗？”
陈重曲摸着自己的脸，将笑意收敛。
“没有吗？”姚子碧反问。
“呵！”
陈重曲冷笑一声，看向她鼓囊囊的上衣，问道：“这两壶酒不想要了？”
“少东家器宇轩昂、一身正气、目光如炬、声如洪钟...”
“行啦！”
见姚子碧越夸越离谱，陈重曲一摆手，指着她放于怀中的酒壶，说道：“那壶佳酿，多喝易上头，切莫贪杯。”
“明白！”姚子碧立马点头。
“不过，我的酒量可好了，千杯不醉呢！”
“是吗？”陈重曲挑眉。
“是呀！”姚子碧眨眼。
“弄鬼掉猴！”
陈重曲抬手，狠狠地捏住了姚子碧的鼻子。
“哎哟哟...”
姚子碧随即发出了瓮声瓮气的痛呼。
“少东家似乎很喜欢这个小丰子。”
驾马车的缸子听闻车厢内传出的动静后，小声嘀咕了一句。
“这是？”
看着立于跟前的三个大酒缸，尹升一头雾水，遂看向一旁的姚子碧。
“这是...”
“这是我替我们家小丰子赠你的陈酿，以答谢你的救命之恩，小小薄礼不成敬意，还望尹公子笑纳。”
姚子碧刚要开口，便被陈重曲打断，并被其一把揽在怀里。
瞅了一眼陈重曲紧握姚子碧肩膀的手，尹升微微蹙眉，顿觉碍眼。
“咳！”
他收回视线，看向陈重曲，拱手道：“在下救小丰子，只是举手之劳罢矣，陈少东家太客气了。”
“应该的，毕竟，我与小丰子情同兄弟，你对我兄弟有恩，我定当牢记。”
语毕，便松开姚子碧，面向尹升，行了拜礼。（注：明朝拜礼揖礼--俯伏--以手按地--屈左右腿--叩首--起右腿--两手齐按右膝--起左腿--平身。）
姚子碧见状，亦下跪谢礼。
“额...”
见二人这般阵仗，令尹升手足无措，随即上前，再行拱手礼，“二位莫要多礼，既然大家因缘而识，以酒结友，日后，便可饮共杯中酒，续上这份情谊。”
“哈哈..尹公子说得好！”
陈重曲冁然而笑，率先起身后，便搀扶起了姚子碧。
“这三缸酒是陈少东家自个儿酿的吧？”尹升笑着问道。
“不是我独个儿酿的，而是与我家父一同酿造的，存了有好几年生了，亦是粮食酒。”陈重曲说道。
“原来..原来是陈老东家与陈少东家共同的手笔，那定是佳酿无异。”
尹升看向那三缸酒，不由兴奋地搓了搓手。
“不过，此酒甚烈，还望尹公子酌情品尝哟！”
尹升的小动作自然没逃过陈重曲的眼睛，他狡黠一笑后，还是不忘提醒了一句。
“嗯嗯！我会的。”
已然被那三缸美酒吸去注意的尹升，显然没有将陈重曲的好意提醒放在心上，转身即忘。
“唔..好酒！好酒呀！”
一杯饮尽后，尹升不觉过瘾，随即又唤来幺子，拿碗过来，抱着碗大口畅饮。
“东家，美酒虽好，但切莫贪杯啊！”
幺子见状，随即提醒。
他刚刚亦喝过一杯，便知这酒甚为上头，不似一般的粮食酒，多喝不上头。
幺子的酒量自然要比尹升好上许多，且更为懂酒，因此，他才有此担心，生怕尹升喝醉。
“无妨，我的酒量尚可，况且，我们现下在府内，又不是在外面，即便喝醉了，你扶我回房，睡上一觉便是。”
尹升摆摆手，继续抱碗痛饮。
“额..好吧。”
幺子无奈，不再劝说，只好小跑至灶房，让斐娘提前熬上一碗醒酒汤来，以防万一。
现下，他与斐娘皆签下了长契，为尹升做事，而尹升待他们亦不错，除了每月一人三两银子的工钱外，还为他俩专门准备了一间小院，作为他们的小家。
小院不大，胜在独门独院，与其他下人住的院落区隔开来，隐私极佳。
一切就绪，只待东风，幺子一直在等待一个合适的时机，将斐娘风风光光地娶过门。
“你刚刚瞧见咱们小姐了吗？”
斐娘一边忙活，一边询问。
“嗯，见着了，不过，那位陈少东家也在，我就没敢出去，只躲在门后偷瞄了几眼。”幺子点头。
“小姐还好吗？”斐娘关切道。
“唔..看起来不错，似乎长个头了，亦壮士了一些。”幺子回想了一下，说道。
“壮实了一些？”
听闻此话，斐娘放下了手里的动作，皱眉看向幺子，“小姐可是个姑娘家，怎能说她壮呢？”
“额..可她现下乃女扮男装呀！不说壮，难道说丰盈啊？况且，我瞧着，她似乎并未丰满，依旧是一马平川...”
幺子愈说愈小声，好似蚊蝇嗡嗡一般，不过，还是被一旁的斐娘听得一清二楚。
“说甚浑话呢！”
斐娘一叉腰，上前便揪住了幺子的耳朵，厉声喝道：“即便小姐与我们不再是主仆关系了，你亦要尊她敬她，当初，若非夫人偷偷分了部分自己的嫁妆与我们，我们定要留宿街头，当那讨乞之人。”
“是是是！我知错，知错。”
幺子赶忙点头如捣蒜，连连认错。
“哎..小姐这般，何时是个头哟！”
松开幺子的耳朵后，斐娘愁眉锁眼，唉声叹气。
“小姐女扮男装混进陈氏酒坊，肯定有自己的打算，我听说...”
“听说啥？”斐娘随即问道。
“听说，咱们姚家与这陈家，似乎有什么协议。”幺子凝眉道。
“协议？”
“嗯，有一回，我听老东家无意间说出来的，好像是婚约啥的。”
“婚约？”斐娘大惊。
“砰！”
突然，主厅传来的一阵东西打碎的声音，随即将二人的注意转移。
“咋回事？”斐娘急忙问道。
“你继续忙，我去瞧瞧。”
说着，幺子便向主厅跑去。
“子碧啊..子碧...”
“你为何要这般委屈自己？”
“我尹升哪里不好呀？你非要跟那陈重曲...”
“东家！”
幺子刚一迈入主厅，便见地上一堆瓷碗碎片，以及瘫坐在碎片旁，正发酒风的尹升......